2019年2月12日 星期二

轉貼文章 ~ 識講唔識寫......




轉貼文章 ~ 香港身份證 5 大冷知識!

身份證,個個香港人都有。然而大家的身份證號碼都是獨一無異的,大家知道當中的字母、號碼、標記代表什麽嗎?不少人認定,有「3 粒星」就是香港永久居民;而身份證號碼「R」字頭就等於是新移民。究竟事實又是如何?
1. 3 粒星不代表香港永久居民
在身份證出生日期的下方,大家可以見到有一串「*」符號以及幾個英文字母的「符號標記」,例如是「***AZ」。原來,這些符號、字母分別記錄了持証者的居留身份、居留資格以及出身地等,如果有改過姓名、出生資料亦會有相關紀錄,共分爲 4 大類。由於這些符號、字母有機會改變,所以並非屬於身份證號碼的一部份:
***:持證人年齡為 18 歲或以上及有資格申領香港特別行政區回港證
*   :持證人年齡為 11 歲至 17 歲及有資格申領香港特別行政區回港證
A:持證人擁有香港居留權
C:持證人登記領證時在香港的居留受到入境事務處處長的限制
R:持證人擁有香港入境權
U:持證人登記領證時在香港的居留不受入境事務處處長的限制
W:持證人報稱在澳門出生
X:持證人報稱在中國大陸出生
Z:持證人報稱在香港出生
O:持證人報稱在香港、中國大陸和澳門以外出生
B:持證人所報稱的出生日期或地點自首次登記以後,曾作出更改
N:持證人所報的姓名自首次登記以後,曾作出更改
2. 有「*」就能自助入境澳門
只有身份證上有星星標記,包括「*」、「***」的香港居民,以及有香港入境權「R」標記的身份證持有人,就能使用澳門特別行政區的「e-道」自助出入境,但就需要預先登記。而香港永久性居民身份證持有人更可逗留澳門最長 1 年。
3. 「M」字頭是最後身份證字首;「N」字頭只有一個
每個身份證號碼都是由英文字母加上 6 個數字組成,大多是一個英文字母配 6 個數字,而開首的英文字母原來代表不同含義。例如不少人認爲「R」字頭就代表新移民,因爲「R」字頭代表「2000 年 12 月 28 日至 2011 年 7 月 31 日首次登記身份證的人士」。這段時期在香港出生的居民則會用「S」字頭:
較常見的有:
A:首批身份證,1949-1962年間在簽發,大部份人在1950年代之前出生
B:1955-1960年在市區辦事處簽發
C:1960-1983年在新界辦事處簽發,多於 1946-1971 年間香港出生
D:1960-1983年在港島辦事處簽發,多於 1946-1971 年間香港出生
E:1955-1969年在九龍辦事處簽發,多於 1946-1962 年間香港出生
G:1967-1983年在九龍辦事處簽發,多於 1956-1971 年間出生
K:1983 年 3 月 28 日至 1990 年 7 月 31 日首次登記身份證人士,多於 1972-1979 年出生
M:2011 年 8 月 1 日起首次登記身份證的人士,多於 2000 年起在香港外出生
P:1990 年 8 月 1 日至 2000 年 12 月 27 日首次登記身份證的人士
R:2000 年 12 月 28 日至 2011 年 7 月 31 日首次登記身份證的人士
S:2005 年 4 月 1 日起於香港登記出生的人士
V:1983 年 3 月 28 日至 2003 年 8 月 31 日獲簽發簽證身份書的 11 歲前以下兒童
W:1989 年 11 月 10 日至 2009 年 1 月 1 日首次登記身份證的外籍勞工及外籍家庭傭工
Y:1989 年 1 月 1 日至 2005 年 3 月於香港登記出生的人士
Z:1980 年 1 月 1 日至 1988 年 12 月 31 日於香港登記出生的人士
有趣的是,「M」原來已經是最後的身份證字母單位,所以「M」字頭用完後,政府將會引入雙字母的身份證號碼。另外,某些字母如「L」、「T」是電腦系統故障時使用的備用號碼,所以比較罕見;而「N」字頭更因爲易生混亂而被棄用,據指政府只簽發了一張「N」字頭的身份證。
4. 已有「WX」/「XA」等雙字母身份證號碼
雖說「M」字頭用完後,政府就會引入雙字母的身份證號碼,其實現在已經出現了特殊的雙字母身份證。例如是專給 2009 年 1 月 2 日起首次登記身份證的外籍勞工、家庭傭工使用的「WX」;以及「1983 年 3 月 27 日前沒有中文姓名的新登記身份證人士」,他們就會用到「XA」、「XB」、「XC」、「XD」、「XE」、「XG」等字首的身份證號碼。
5. 括號數字是校驗碼
身份證號碼最後總有一個「括號數字」,原來這個數字是為了方便電腦處理資料及檢查號碼輸入的正確性而設立,名為「校驗碼」。某程度上,其實沒有什麽含義。
【新智能身份證換領時間表及地點】

轉貼文章 ~ 4招清空體內糖份:血管不發炎,慢性病自然就消失

【原文作者: 白澤卓二 ,千葉大學研究所醫學研究科博士。順天堂大學研究所醫學研究科˙抗衰老醫學講座教授】

血管發炎,是因為油脂攝取「不平衡」,怎麼吃油才健康?「海陸均衡」是關鍵!

隨著攝取過多醣質導致的血糖問題漸漸受到重視,最近悄悄興起了一股「斷糖風潮」。但一般說到限制醣質的飲食時,往往很容易誤解成「吃肉代替米飯和麵包」的肉食至上主義。雖然乍聽下沒有疑問,但這其中卻潛藏著另一個必須考量的問題-「油」。

油的種類有很多,在這裡暫且簡單分為多從海洋中獲得的「海洋油」,以及來自陸地上動植物的「陸地油」。「海洋油」,大多指鯖魚等海魚,富含EPA及DHA的魚油;而「陸地油」則是「動植物油」,泛指豬肉、雞肉的油脂,或是沙拉油、葵花油等富含花生四烯酸的植物油。

魚油等海洋油普遍給人健康的印象。最近常常聽到一個說法,指號稱最愛吃魚的日本民族近年來腦中風和心臟病的人越來越多,是因為原本以魚為主的和食,逐漸受到歐美肉食主義取代的緣故。但嚴格來說,這個推論並不正確。

根據統計,其實從1970年代開始,「魚比較健康」的觀念漸漸普及後,日本人對魚的食用量就已回升。但是,腦中風和心臟病的罹患率卻不降反升,為什麼?原因並不是油的攝取量多寡,而是在於「油的平衡」。

掌握正確「油」常識!擺脫「斷糖= 吃肉」的錯誤觀念

避免血糖上升的「斷糖飲食」,近來已形成一股風潮。但實際執行的方法眾說紛紜,其中甚至不乏完全用油脂取代醣質的說法。

通常在實行斷糖飲食時,都會建議多攝取肉、海鮮、蛋奶或大豆製品,取代米飯或麵包、麵食等醣質食物。再加上有些媒體報導指出,吃肉是維持健康的方式,導致有些人斷章取義,誤將「斷糖」和「只吃肉」畫上等號。的確,肉類含有的蛋白質可以在體內消化、分解成胺基酸,成為細胞的原料。假如蛋白質不夠,細胞就無法進行順暢的新陳代謝,久而久之血管變得脆弱,還會同時陷入營養失調的狀態。

但是,含有豐富蛋白質的食物,往往油脂也很多。根據攝取的油脂量多寡,會影響到體內的發炎狀態。換句話說,掌握「海洋油」和「陸地油」的平衡,才是最基本的要件。

想要打造出能夠製造酮體能量的「生酮體質」,究竟應該要吃哪些食物?暫且將各種常見食材分為以下四類:
【盡量避免的食物】
【可適量攝取的食物】
【每天吃的食物】
【建議使用的調味料】
◆盡量避免的食物
  • 白飯、麵包、麵類等「主食」(可改吃適量的糙米、全麥義大利麵等)
  • 甜點零食
  • 飲料
  • 甜酒(調酒、雞尾酒等)
  • 嚴格禁止使用砂糖調味的食物
◆可適量攝取的食物
  • 薯類(馬鈴薯、地瓜、芋頭、山藥等等) 
  • 根類蔬菜(蓮藕、胡蘿蔔、牛蒡等等) 
  • 南瓜、玉米、蠶豆、紅豆等等
  • 乳製品(優酪乳、優格、奶酪) 
  • Omega-6含量高的油脂(沙拉油、玉米油、麻油、大豆油等等) 
◆每天吃的食物
  • 肉類(牛雞豬皆可)
  • 蛋類(一天一顆)
  • 海鮮(建議多攝取EPA、DHA 含量豐富的食物)
  • 豆腐、納豆、油豆腐等豆類食品
  • 蔬菜、菌菇、海藻
  • 含糖量少的水果(蘋果、草莓、葡萄柚、奇異果等等)
  • 堅果類(核桃、杏仁、腰果、榛果等等)
  • Omega-3含量高的食物(亞麻仁油、印加果油、亞麻籽、奇亞籽等等)
  • 椰油(中鏈脂肪酸)
◆建議使用的調味料
  • Omega-9 脂肪酸含量高的油脂(橄欖油、菜籽油等等)
  • 天然調味料(醬油、鹽巴、味噌、辣椒、胡椒等等) 

https://healthylives.tw/article/10435?uid=1552&fbclid=IwAR3Sqe7tU0YapVNUiF8gQOMi9KL0kY8LtoHl3yNBiALc4xRWMY9u7V1-oYQ

轉貼文章 ~ Diabetes Australia Research Trust supports groundbreaking vitamin C research


A new study from Deakin University has found that taking 500mg of vitamin C twice daily can help those with type 2 diabetes by lowering elevated blood sugar levels across the day and minimising spikes in blood sugar after meals.
The randomised cross-over study, recently published in the journal Diabetes, Obesity and Metabolism, also found vitamin C lowered blood pressure in people with type 2 diabetes, suggesting benefits for heart health too.
Lead researcher Associate Professor Glenn Wadley, from Deakin’s Institute for Physical Activity and Nutrition, said the results may help the 1.2 million Australians currently living with type 2 diabetes.
“We found that participants had a significant 36 per cent drop in the blood sugar spike after meals. This also meant that they spent almost three hours less per day living in a state of hyperglycaemia,” Associate Professor Wadley said.
“This is extremely positive news as hyperglycaemia is a risk factor for cardiovascular disease in people living with type 2 diabetes.
“We also found that the proportion of people with hypertension halved after taking the vitamin C capsules, with both their systolic and diastolic blood pressure levels dropping significantly.”
Associate Professor Wadley said the dose of vitamin C used in the study was about 10 times the normal dietary intake and readily available from most health food stores.
“Vitamin C’s antioxidant properties can help counteract the high levels of free radicals found in people with diabetes, and it’s encouraging to see this benefits a number of the disease’s common comorbidities, such as high blood pressure,” he said.
Associate Professor Wadley said diabetes was a fast growing problem in Australia, with more than 100,000 Australians developing diabetes in the past year.
“While physical activity, good nutrition and current diabetes medications are standard care and very important for managing type 2 diabetes, some people can find it tough to manage their blood glucose levels even with medication,” he said.
“We need to find new ways to help people with type 2 diabetes reduce the incidence and severity of diabetic complications and improve their quality of life.
“For people living with type 2 diabetes, vitamin C could be a potentially cheap, convenient and effective additional therapy, used in addition to their usual anti-diabetic treatments to improve glycaemic control.”
Diabetes Australia CEO Professor Greg Johnson welcomed the research.
“This new research from Deakin University suggesting that high dose vitamin C may significantly reduce elevated blood glucose levels after meals, and may also reduce raised blood pressure levels and cardiovascular risk in people with type 2 diabetes is very interesting," Professor Johnson said.
"While it is only a small study, the potential for vitamin C, which is relatively cheap and easily accessible, to be added to the treatment program for people with type 2 diabetes is certainly worthy of further study and consideration by doctors and people with diabetes.
"Managing type 2 diabetes, maintaining healthy glucose levels and good heart health is a struggle for hundreds of thousands of Australians. Every potentially effective addition to the treatment options is welcome and we encourage people with type 2 diabetes to discuss this with their health professional.
"Diabetes Australia is proud to support the great research work of Deakin University and dozens of other universities and institutes in Australia through our Diabetes Australia Research Trust which this year is funding over 54 diabetes research projects.”
This study was funded by a grant awarded by the Diabetes Australia Research Trust.
Previous research by Associate Professor Wadley found that vitamin C works to counteract free radicals and improve the disposal of blood glucose in people with type 2 diabetes. This is due to vitamin C’s known antioxidant properties, which improve the capacity of the muscle to remove the by-products of energy expenditure that interfere with insulin’s actions.
Associate Professor Wadley recommends people with type 2 diabetes talk to their doctor about taking vitamin C alongside current medications.

轉貼文章 ~ 父親寫給兒子的一封信:下輩子,都不會再見了,建議所有的人都看看....

這是香港電臺知名主持人梁繼璋給兒子寫的一封信,在網路流傳很廣,很多父親們看後感觸極深。
我兒:寫這個備忘錄給你,基於三個原則:
人生福禍無常,誰也不知可以活多久,有些事情還是早一點說好。
我是你的父親,我不跟你說,沒有人會跟你說。
這個備忘錄記載的,都是我經過慘痛失敗得來的體驗,可以為你的成長省回不少冤枉路。
以下,便是你在人生中要好好記住的事:
- 01 - 對你不好的人,你不要太介意。
在你一生中,沒有人有義務要對你好,除了我和你媽媽。
對你好的人,你一定要珍惜、感恩。
- 02 - 沒有人是不可代替的,沒有東西是必須擁有的。
看透了這一點,將來就算你失去了世間最愛的一切時,也應該明白,這並不是什麼大不了的事。
- 03 - 生命是短暫的,今天或許還在浪費著生命,明天就會發覺生命已遠離你。
因此,愈早珍惜生命,你享受生命的日子也會愈多。
與其盼望長壽,倒不如早點享受。
- 04 - 愛情只是一種感覺,而這感覺會隨時間、心境而改變。
如果你所謂的最愛離開你,請你耐心地等待一下,讓時間慢慢沖洗,讓心靈慢慢沉澱,你的苦就會慢慢淡化。
不要過分憧憬愛情的美,不要過分誇大失戀的悲。
- 05 - 雖然很多有成就的人沒有受過太多的教育,但並不等於不用功讀書,也可以成功。
你學到的知識,就是你擁有的武器。
人可以白手起家,但不可以手無寸鐵,緊記!
- 06 - 我不會要求你供養我下半輩子,同樣的我也不會供養你的下半輩子。
當你長大到可以獨立的時候,我的責任已經完結。
今後無論你坐巴士還是賓士,吃魚翅還是粉絲,都要自己負責。
- 07 - 你可以要求自己守信,但無法要求別人也守信;
你可以要求自己對他人好,但不能期待人家也對你好;你怎樣待人,並不代表人家就會怎樣待你。
如果你看不透這一點,只會給你增添不必要的煩惱。
- 08 - 我買了26年的六合彩,還是一窮二白,
連三等獎也沒有中過,這就證明人要發達,還是要努力工作才可以,世界上並沒有免費的午餐。
- 09 - 親人只有一次的緣份,
無論這輩子我和你會相處多久,你一定要珍惜共聚的時光,下輩子,無論我們愛與不愛,都不會再相見。
這封信不僅給兒子看很受啟發,它同樣適合給所有人看!字數不多,蘊含著父輩對人生的感悟,和對兒女無限的愛,非常感人!

2019年2月11日 星期一

轉貼文章 ~ Dr.東:蔬菜洗切後放太耐變毒菜 半歲B食菜糊中毒發紫


多吃蔬菜有益,但洗菜及切菜後不宜放太耐,提防硝酸鹽轉化成亞硝酸鹽,益菜變毒菜,導致中毒臉發紫!過去十年,衞生防護中心錄得十宗硝酸鹽相關中毒個案,有六個月大B女在家中進食蔬菜「糊仔」後出現正鐵血紅蛋白血症,一度要在兒童深切治療部留醫。防護中心提醒,將蔬菜放雪櫃、煮熟及切後即煮,都可預防硝酸鹽中毒。

硝酸鹽天然存在於食物,蔬菜中,菠菜、莧菜及白蘿蔔等的硝酸鹽含量較高,碗豆、番茄、椰菜花及茄子等則相對較低。雖然硝酸鹽本身無毒性,但它可以轉化成亞硝酸鹽,引致正鐵血紅蛋白血症,令患者皮膚呈青紫色,初生嬰兒、孕婦、蠶豆症患者及長者較易出現相關中毒症狀。

防護中心在《傳染病直擊》回顧○九年至去年十年間,香港錄得十宗與硝酸鹽相關中毒個案,涉及十二名患者。他們年齡介乎六個月大至八十六歲,半數人中毒後面色變青紫及頭暈,四成一患者有嘔吐徵狀,而全部人血液樣本均確定有正鐵血紅蛋白血症,病發前最常食過食物包括菜心、菠菜、預製蔬菜及肉類等。

其中,一名七十六歲老婦去年年尾進食煮熟的菜心和節瓜半小時後感昏睡、嘴唇發紫及呼吸困難,懷疑是硝酸鹽相關中毒,需住院四天治療;亦有一名六個月大女嬰,人生首次進食蔬菜「糊仔」即出事,其母向防護中心指,女兒曾在家進食一碗馬鈴薯和菠菜,短時間內即有不適,一度要入住兒童深切治療部,幸接受治療後已出院。

不想蔬菜變毒菜,適當處理其實已可減少硝酸鹽轉化成亞硝酸鹽風險。防護中心建議,蔬菜應存放在雪櫃,烹煮前應先清洗、剝皮、去梗或汆水,切開或磨碎謹記盡快烹煮。另外,六至十二個月嬰兒蔬菜進食分量一般約每日兩至四湯匙,而且應交替餵食各種蔬菜,蔬菜亦應在進食前新鮮配製。