你的身體有多健康？最近英格蘭公共衛生局（Public Health England）提倡線上測試，鼓勵成年人關注自身健康狀況。的確，現代人工作時間長、壓力大，往往處於健康和疾病之間的臨界狀態而不自知，英國有傳媒列出9招簡單自測，協助找出身體有否毛病。
1. 量度頸圍測糖尿
方法：用捲尺量度頸的周長，如果女性的頸圍超過36厘米，男人超過39厘米的話，就可能是糖尿病的預兆。
2017年保加利亞蘇菲亞醫學大學的研究指出，量度頸圍比起一般量度腰圍的方法更為有效預測糖尿病，特別是對過重和癡肥人士而言。領導研究的內分泌科醫生加米諾夫（Zdravko Kamenov）說，頸圍超標人士應當採取預防措施，包括減肥和多做運動，否則極易形成代謝綜合症（Metabolic Syndrome），引起肥胖症和高血壓，進而導致2型糖尿病、心臟病或中風。
2. 食餅乾測易肥體質
方法：先吃下一塊普通餅乾，例如奶油梳打餅或水餅，嘴嚼後留意到底幾時感覺到甜味，因為這樣可以顯示你身體處理碳水化合物和轉成為脂肪的狀況，如果需要30秒以上，那麼就有可能是身體不能有效轉化碳水化合物，容易貯藏熱量，屬於易肥體質。
提出「餅乾測試法」的加拿大遺傳學家穆阿利姆（Sharon Maolem）說，有些人的身體可以有效轉化碳水化合物，因此吃再多也不會肥，但有些人卻沒那麼幸運，轉化碳水化合物與口水裏一種叫澱粉酶（amylase）的酵素有關，它會將糖分解成身體的能量，有些人擁有50倍多的澱粉酶，因此嘴嚼後很快就能產生甜味。如你轉化較慢，就應減少食物中大米、麵包及意粉這些碳水，多吃高纖維蔬菜。
3.觀察腳踝顏色防靜脈曲張
方法：對比兩邊腳腕的顏色，如果其中有一邊顏色更深或有明顯暗斑，就顯示可能有靜脈曲張的狀況。
靜脈外科手術顧問懷特利醫生（Mark Whiteley）說，靜脈曲張通常的症狀是雙腳出現藍紫色又凸起的靜脈，不過也有些情況靜脈曲張的患者即使血管有問題卻沒有顯現出來。當然，如果已經發現腳踝顏色不一，就該盡早就醫。
4.「腳尖觸碰法」測心臟
方法：請背靠牆壁坐在地板上，然後保持背部挺直再向前傾及伸手觸碰腳尖，如果是超過40歲，且完全觸不到的話，很可能存在心血管方面的疾病。
據2009年日本國立健康營養研究所的報告，身體柔軟度低的中老年人，會較容易出現動脈僵硬，導致流往心臟的血量減少。要提升身體柔軟度的方法其實很簡單，只要多做運動多拉筋就可以了。
5.「窗框遠望法」測視力
試試從遠處望着一道門框或窗框，先用手掌遮掩左眼，只用右眼看30秒左右，然後輪到左眼看，如果看到筆直的框線彎曲，這可能是老年黃斑部病變（age-related macular degeneration，AMD）的徵兆。
人們超過50歲之後，視網膜中的黃斑部位開始萎縮，輕則引起視力下降，重則可致失明。視光師柏斯特醫生（Nigel Best）指出，AMD其中一個病徵就是看到本來直的東西變得彎曲了，但這個方法不能取代一般驗眼，所以「如果留意到看東西有彎曲的話，還是趕快尋求醫生協助吧！」
6.「捲背法」測背部損傷
方法：坐下時用下巴觸碰胸膛，再捲曲後背，慢慢交替抬起雙腿，保持腿部伸直，並盡量使腳尖指向自己，這時如果感受到疼痛，就說明背部可能存在損傷，甚至是坐骨神經痛。
坐骨神經連接着下背和腿的後方，而坐骨神經痛很可能是因為椎間盤的神經受到壓迫。物理治療師赫斯特（Lyndsay Hirst）說，坐骨神經痛不會自動消失，如果不治好會造成永久神經損傷，「患者需要專業治療師的幫助去改善情況。」
7.甜粟米測腸道
先吃下一匙羹甜栗米，然後留意自己的排泄物中何時出現栗米的谷粒，通常最理想是在12至48個小時內出現——太快代表你腸胃吸收不良，時間過長則代表便秘或更嚴重的腸道問題。
由於栗米難消化，因此吃下栗米可以測試身體的消化能力和腸道的轉運時間。2016年丹麥國家食品研究所的報告指出，緩慢的轉運時間會增加患癌風險，研究員羅格厄（Henrik Munch Roager）稱，食物通過大腸的時間越長，會產生更多有害的細菌降解物，從而危害腸道細胞，建議平時多飲水及多吃纖維類產品，例如水果、蔬菜和穀物等。
8. 踏腳測心率
方法：先從手腕或頸部量度脈搏，然後跟着脈搏節奏踏腳一分鐘，如果脈搏速度出現異常，表示有可能心律不整；如果脈搏有加速或改變，有可能是心房震顫，嚴重的話會導致心臟病或中風。
心臟病學顧問美臣（Mark Mason）表示，心房震顫是最常見的心臟節律問題，如果經常出現心跳異常加速，可能會導致心臟衰竭，或者心跳停頓使人暫時失去知覺，還可能出現血栓在血管中妨礙或阻斷血流，建議一旦有類似情況應及早就醫。
9. 摸腳測神經損傷
方法：脫去鞋襪平躺，伸直雙腿後閉上雙眼，請一位朋友來觸摸腳趾，依照右腳趾公、右腳趾尾、左腳趾公、左腳趾尾、右腳中趾、左腳中趾的次序，一秒一下地去碰，有觸感就說出左或右，以表示自己知道感覺來源。如能感覺到5至6下，那是好現象，但少於這數字，有可能代表末梢神經有損傷。
高血糖或糖尿病患者的末梢神經很容易受損，嚴重會使腳部潰瘍甚至要截肢，但患者往往因為神經壞死而不自知。一旦出現類似情況，應盡早向醫生尋求意見。
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研究：邊吃甜食邊喝水 血糖飆升更快 增糖尿病肥胖風險
不少人每當進食甜食後，都會馬上喝水解渴。然而有研究發現，一邊進食一邊喝水，比吃後不喝水又或吃後才喝水，血糖飆升都會更快，增加患上糖尿病及肥胖風險。
南美洲蘇利南共和國Anton de Kom University，研究進食與喝水時間對血糖的影響。研究人員將測試者分成三組，分別為只吃冬甩不喝任何飲料、邊喝水邊吃冬甩、以及吃完後才飲水，過程中監測他們的血糖變化。
結果顯示，邊喝水邊吃冬甩的血糖指數，比另外兩組測試高近兩倍，甚至比只吃兩個冬甩為高；而吃完冬甩半小時後才飲水，血糖升幅最低。專家指一般進食後，血糖都會有所上升，因水會令身體更容易吸收糖分。專家指，血糖過高會令身體製造更多胰島素，更容易存在脂肪，增加患上二型糖尿病風險。
專家表示，研究雖然只是對進食冬甩進行測試，但相信其他食物也會相似的結果。專家指，用餐後隨即喝飲料其實不是一個好習慣，建議在進食前，或進食後半小時，才可喝飲品，避免血糖急速上升。
（每日郵報）
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