日本約有30%成年人有便秘的煩惱,香港遊客常常行藥妝店及超市,可能都會發現日本原來有特別多的便秘藥及標榜「對便秘有效」的高纖食物出售。上星期日本電視節目《Jobtune》請來了專醫便秘的名醫,教大家便秘最有效應該吃甚麼,以及做超簡單的改善便秘運動。
撰文:主場・日本 | 圖片來源:電視截圖|資料來源:新假期
便秘有兩種?點分?
日本便秘專科醫生水上健指出,便秘其實分了兩種:「コロコロ便秘」(粒粒便秘)及「イタイタ便秘」(痛痛便秘)。
便秘分了「コロコロ便秘」及「イタイタ便秘」兩種。
「粒粒便秘」
「粒粒便秘」,即是便便會好像兔仔的便便一樣,是一粒粒的!因為便便的份量及體積不夠,所以只能一粒粒的排出!
「粒粒便秘」是因為便便的份量及體積不夠,所以只能一粒粒的排出!
解決方法是多吃高纖食物,令便便的體積增加。
多吃高纖食物,令便便的體積增加。
考考你!邊種蔬菜最高纖?
雖然,大家都知蔬菜是高纖食物,但經常食用的蔬菜之中,哪一樣較高纖呢?
A. 生菜
B. 椰菜
C. 菠菜
邊種蔬菜最高纖?A, B or C?
答案係…
原來菠菜最高纖!
菠菜的食物纖維,幾乎等於生菜及椰菜加埋!每100g生菜,只得1.1g食物纖維。每100g椰菜,得1.8g食物纖維。但每100g菠菜,卻有2.8g食物纖維!
再考考你!邊樣主食最高纖?
除了蔬菜,主食同樣含食物纖維,以下3樣,哪一樣較高纖呢?
A. 白飯
B. 方包
C. 烏冬
邊種主食最高纖?A, B or C?
答案係…
最高纖的,竟然是方包!
不少人都以為白飯最高纖,原來方包的食物纖維是白飯的8倍!每100g白飯,只得0.3g食物纖維。每100g烏冬,得0.8g食物纖維。但每100g方包,卻有2.4g食物纖維!
原來方包的食物纖維是白飯的8倍!
白飯的食物纖維較低,但脂肪及鹽分都較少。
如果想增加食物纖維,可以混合玄米煮食。
混合玄米煮食,可以增加食物纖維。
「痛痛便秘」
「痛痛便秘」,是因為腸變形,所以便便不能排出及變硬,令到腸痛不適!
「痛痛便秘」是因為腸變形,所以便便變硬。
大部分人都會認為便秘只要多吃高纖食物便可以解決,其實是不對的!「粒粒便秘」要吃高纖食物,但「痛痛便秘」則愈食高纖食物愈衰!
吃高纖食物,只會令便便更難排出。
要解決,有效是吃高「大豆低聚糖」的食物,令便便變軟,容易排出。
「大豆低聚糖」最有效令便便變軟。
唔確定自己係邊種便秘點算好?
醫生指,有一種食材,食物纖維及大豆低聚糖的含量都非常高,無論哪一種便秘都適合!
牛蒡及柿乾的食物纖維非常豐富,每100g,分別含5.7g及14g食物纖維,但這種食材,卻含18.1g!
這種食材,每100g含18.1g食物纖維!
至於大豆低聚糖,每100g豆腐,只含0.4g,每100g豆奶亦只含0.5g,但這種食材,卻含7g!
這種食材的大豆低聚糖含量,是豆奶的14倍!
真人測試!
電視台更找來了7位有便秘煩惱的女性來測試,每日食3次那食材,食足一星期。
一日食3次,其他生活習慣不變。
結果,所有人士增加了便便的次數,由每星期1~3次,去到每星期5~16次!
「粒粒便秘」
「痛痛便秘」
超有效「治便秘食材」係… 黃豆粉!
原來,日本和菓子經常使用的黃豆粉,是非常有效治便秘的食材!
原來係… 黃豆粉!
醫生建議食量:每日20g,約4湯匙。
每日食20g,約4湯匙。
醫生建議食法:黃豆粉乳酪。
黃豆粉加乳酪食更有效。
超簡單!改善便秘運動
其實,便秘最大的敵人是「運動不足」!所以醫生便教大家做一個超簡單的運動,會有效改善便秘。
Step 1:雙腳分開至肩膀的闊度。
Step 2:雙手左右展開。
Step 3:轉向右。
Step 4:轉向左。
Step 5:每日1~2次,每次做一分鐘,令腸搖動,有助排便。
9%E6%95%88%EF%BC%81/ar-AAvPOXg?li=AAiT7ju教你3招解決便秘 便秘40年都可以排便暢通!
都市人飲食不均衡,久坐不運動,受便秘困擾也不是什麼新鮮事。如果你是其中一員,那麼你一定要學起來醫生建議的通便3式。只要每天5分鐘,就可以成功改善便秘。曾有便秘40多年的苦主,做了3星期就排了4公斤的大便。解決便秘,立即見效!
撰文:Suki | 圖片:《健康日記》截圖
教你3招解決便秘 便秘40年都可以排便暢通!
都市人經常少菜多肉,又經常坐少做運動,好容易就會便秘!有節目《健康日記》教大家3招解決便秘,連便秘40幾年嘅人做完都成功通便!
第一式:針對蠕動不全型
這類型的患者的升結腸下面、橫結腸與降結腸連接的部分因蠕動不足,大便容易積聚。所以要針對這兩點重點按摩。
《健康日記》截圖
首先,要雙腳分開與肩膀同寬。然後在左肋骨方和右腰骨上方分別用左右手的手指按住。然後一邊收緊肛門,一邊向逆時針方向大幅度慢慢扭腰。做完逆時針再做順時針,兩邊各轉5圈為一組。早、午、晚各做一組。
《健康日記》截圖
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第二式:針對直腸便秘型
這個訓練針對平時不常用到的括約肌的訓練。首先張開雙腳站穩,然後做像紮馬步的姿勢。左手擺在左邊的膝蓋上,右手肘放在右邊大腿上,維持10至15秒。然後右手放在右手邊膝蓋上,左手擺在左邊的大腿上,同樣維持10至15秒。左右一次為一組,早、午、晚各做一組。
《健康日記》截圖
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第三式:針對壓力型便秘的訓練
如果想糾正失調的自主神經,就可以用這個方法。首先,雙手向上伸展,手腕在頭上交叉。然後一邊用口呼氣,一邊向左傾斜5秒。然後用鼻吸氣,同時回復最初的姿勢。同樣的動作向右邊做一次。左右來回3次為一組,早、午、晚各做一組。
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