每天走路30分鐘有助降低血壓！澳洲西澳大學團隊研究發現，比起每天久坐8小時的人，早上散步30分鐘有助老人家降低血壓，如果女性每半小時就站起來走動3分鐘，效果會更顯著。然而英國保健署（NHS）專家提醒，高血壓患者運動之餘，仍應按醫囑服藥。
久坐不動有害健康 探究運動與血壓關係
根據《新科學人》報導，團隊對67名（35名女性）55歲至80歲老年人進行隨機交叉對照試驗，觀察半小時散步對每天久坐8小時的人的血壓有何影響。受試者將會隨機進行3項實驗，每次進行1天，每項試驗相隔6天，全部測驗都在實驗室內監控。
這3項試驗分別是久坐8個小時，只有上廁所才能起身；先坐1小時，然後在跑步機上走30分鐘，接著繼續坐6.5小時；先坐1小時，然後在跑步機上步行30分鐘，再坐6.5小時，但每隔半小時起來走動3分鐘。實驗前後，研究人員都會測試他們的血壓和腎上腺素，並固定所有人的飲食。
每早散步30分鐘 有助降血壓
《科學日報》報導，研究顯示，當人們久坐8小時，當天平均收縮壓為120mmHg；若早上走路半小時，血壓平均下降了3.4 mmHg；如果每半小時起來行走3分鐘，血壓平均還會額外下降1.7mmHg，總共平均下降5.1mmHg。但是額外散步只在女性才有統計意義，男性無明顯效果。
研究人員指出，這種效應在收縮壓尤其明顯，其是心臟疾病的預測指標。但他們不知道實驗結果出現性別差異的原因，推測可能是腎上腺素對運動的反應不同所致。西澳大學博士Michael Wheeler表示，研究中的運動效果幾乎等同降血壓藥的療效。
高血壓患者勿停藥 配合運動效果更佳
然而，英國保健署專家指出，該研究只能代表一小群老年人運動或久坐對血壓的影響，不一定能代表辦公室久坐的年輕上班族。另外，運動實驗只進行一天，不確定微小的血壓變化是否有長期健康益處。但專家也表示，該研究為運動對於降血壓的好處提供更多證據，已經服用降血壓藥的民眾，可以配合運動獲得更大益處。
各國心臟協會都指出，應將血壓控制在130/80 mmHg以下。英國心臟基金會專家Chris Allen強調，每日早上運動30分鐘，可以同時加強心靈和體能，不僅能控制血壓，也是開啟美好一天的好方法。
• 參考資料：
缺鋅引發高血壓！
高血壓是身體缺鋅引發？ 實驗證明鋅影響鈉代謝
高血壓是慢性病與心血管疾病最主要的隱形殺手，更可能引發中風、心肌梗塞、主動脈剝離、腎功能不能或尿毒症等全身性的病變。高血壓的成因與飲食、生活、運動、遺傳息息相關，不過一份最新的研究也指出，缺少某些重要的微量元素，很可能也是造成高血壓的危險因子。
美國萊特州立大學（Wright State University）發表研究指出，從動物實驗中發現低於正常水平的「鋅」含量，會影響腎臟代謝鈉的功能，從而導致高血壓。研究表示，腎臟中的鈉氯協同轉運蛋白（NCC）影響吸收、代謝身體的鈉。而鋅是調節人體蛋白質呃重要物質，鋅不足易造成鈉氯協同轉運蛋白無法正常發揮作用，進而引發高血壓。
該項動物實驗發現，一但攝取足夠的鋅，動物體的血壓下降，尿中的鈉含量增加，表示腎臟對於鈉的代謝與鋅之間有相當明顯的連結，過度缺鋅很可能是造成高血壓的關鍵原因之一。該篇研究發表於《美國腎臟學期刊》（American Journal of Physiology-Renal Physiology），研究總結認為，缺鋅是否為高血壓患者體血壓調節異常的機制，甚至對於慢性病患者的高血壓治療，都必須進一步深入研究。（推薦閱讀：全台灣高血壓族群近500萬人，中醫建議每天按這裡３分鐘降壓保命）
鋅影響身體300種酵素 皮疹感染腹瀉都是徵兆
日本奧羽大學藥學部副教授和田重雄曾指出，鋅在人體內雖只佔2克，但有約300種的酵素運作必須運用到鋅。此外，鋅在蛋白質的合成與細胞生長也扮演重要的角色，對皮膚新陳代謝影響極大，若缺少鋅會出現皮疹、傷口難以癒合等症狀。另外，因為缺乏鋅會使舌頭味蕾機能降低，味覺異常也是缺鋅的常見徵兆。
此外，鋅與人體的免疫系統功能息息相關，缺鋅也會出現容易感冒、感染的現象。而人體的免疫細胞大部份都在腸道之中，因此缺鋅亦會引起腸胃感染、經常腹瀉等症狀。
由於鋅是細胞生長所需的重要物質，缺鋅時會導頭皮上的細胞脫落、皮膚容易損傷。另外，缺鋅會導致食慾不振，嚴重會引發厭食症。孕婦、幼兒也是容易缺鋅的族群，身體缺鋅的孕婦不但會減弱自身免疫力，還可能引發胎兒的神經系統損害，導致胎兒的肢體運動能力及認知能力受損。
海洋牛奶牡蠣含鋅多 蔬菜中菠菜含量第一
食物中能補充大量鋅的食物，是被稱為「海洋牛奶」的牡蠣，此外內臟類、肝臟、肉類都含有鋅，豆類中的扁豆以及堅果類中的腰果、花生，都是富含鋅元素的食材。不過，要注意的是：植物性蛋白質中的鋅可用性比動物性蛋白質來得差，因此素食低蛋白飲食的含鋅量較低。一般人只要均衡飲食，通常不會有鋅攝取不足的狀況。
羊肉的含鋅量也非常高，並還含有維生素B12、核黃素、硒，菸酸、鐵質，對女性健康和缺鐵性貧血也有一定幫助。第二名則是南瓜籽，南瓜籽不但含鋅量豐富，還能減少更年期後婦女的乳癌風險。深綠色蔬菜中則以菠菜為佳。（推薦閱讀：缺鋅引發全身健康亮紅燈，六大警訊要當心）
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