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DJI Inspire 1_10 06 2016 珍寶海鮮舫 (夜)
珍寶歷史
珍寶王國中以太白海鮮舫歷史最悠久,建於1950年。太白海鮮舫的設立,是因應當時在香港仔避風塘的「歌堂躉」熱潮。「歌堂躉」就是今日「海鮮舫」的前身,從1920年代起出現,原為水上人開設的酒樓,只接預約酒席,後來受到經營南北行的商賈的歡迎,使海鮮舫這門生意得以發揚光大。1950年代全盛時期,一度有十多艘海鮮舫停泊在香港仔避風塘,當中就以太白海鮮舫規模最大,由原於中環威靈頓街經營大景象酒樓(鏞記現址)的商人袁容投資,後被商人王老吉收購[1]。
太白海鮮舫於開業時原本只是一艘木製的登陸艇,於1952年建造了一艘長105呎的畫舫,到1960年再更換成一艘長達150呎的新畫舫,能容納800多人。當時太白海鮮舫更贈送象牙筷子給客人,藉此吸引遊客[2]。
到了1960年代末,擁有太白海鮮舫的王老吉有意發展一艘規模更大的海鮮舫,便集資籌建珍寶海鮮舫,但不幸在1971年10月30日,即開業一個月前,珍寶海鮮舫因發生四級大火而整艘焚毀,並釀成34死42傷。由於王老吉無力重新投資,結果由何鴻燊和鄭裕彤合資買下珍寶海鮮舫的業權[1]。
珍寶海鮮舫於1976年10月正式落成 ,使用4年時間建設,耗資超過港幣3000萬。珍寶海鮮舫仿照中國宮廷設計,單是中國傳統手工藝飾物及壁畫已花費了600萬港元,皇帝龍椅更須時2年才完工。同年,另一艘海鮮舫海角皇宮落成,使香港仔的海鮮舫進入三國鼎立的情況。
海角皇宮可容納1,500人,成為珍寶海鮮舫的有力對手。直到1980年,珍寶海鮮舫成功收購海角皇宮和太白海鮮舫,結束了互相競爭的局面[2]。1991年,海角皇宮以珍寶皇宮之名重新投入服務,後於1997年金融風暴後售往外地。2003年下旬,珍寶海鮮舫和太白海鮮舫花費數千萬港元重新裝修,銳意改變古舊形象,並合稱為珍寶王國。
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新濠半億增持 全資擁珍寶海鮮舫 股權分散擬整合 估值3.7億
【明報專訊】新濠國際(0200)近年隨着業務日益繁多,陸續着手簡化業務。集團先後完成增持新濠博亞及私有化菲律賓業務後,昨日進一步宣布,透過旗下附屬公司Melco Leisure and Entertainment Group,提出以 逾4974.5萬元要約,增購經營珍寶海鮮舫的香港仔飲食13.32%股權至全資擁有, 每股A、B股 作價均為8895.76元 。該集團表示,無意提高收購價錢。
明報記者 陳偉燊
新濠國際在2004年正式全面涉足賭業之前,主要在港從事港島東山台的物業投資及經營珍寶王國的前身珍寶海鮮舫兩大業務。珍寶海鮮舫早於1976年,由賭王何鴻燊斥資3000萬元建成。 新濠則於1993年6月,落實向當時賭王旗下信德集團(0242)收購香港仔飲食86.68%股權,作價逾4.35億元,當中現金部分佔1.2億元,餘額逾3.15億元配發股份支付。
1992年底時,香港仔飲食全年盈利5050萬元。當年新濠的出價,相當於香港仔飲食整體估值5.01億元。 事隔26年,若按新濠最新作價計,整間香港仔飲食估值降至3.73億元,貶值1.28億元。按昨日公告指,香港仔飲食2018年全年獲利2338萬元,按年減少67.6%,更多年未有派息。
去年賺2338萬 大跌68%
據公司註冊處資料顯示,香港仔飲食除了新濠國際之外,股權相當分散,運作如公眾公司。持股份數相對較大的 股東尚包括協成行主席方潤華旗下公司 、 蜆壳電器已故主席翁祐後人 、 東亞銀行(0023)主席李國寶 及已故的 「造船大王」王華生長女王敏馨, 分別持股1.67%、0.88%、0.59%及0.34%。其他 較知名的股東尚包括長實(1113)創辦人李嘉誠岳父創辦的中南鐘錶、「糧油大王」李廣林 及 鴻興印刷(0450)旗下公司 (見圖)。
新濠表示,每股香港仔飲食的A股及B股要約價均為8895.76元,分別涉及3399股A股及2193股B股,相當於13.32%權益,總作價4974.5萬元,要約將於今年8月底前生效。是次交易有助股東套現,同時更好地推展香港仔飲食未來業務計劃。該集團擬保留香港仔飲食現有業務及員工。新濠國際在經營香港仔飲食之外,主要博彩業務是經持股54.88%的美國上市公司新濠博亞營運。新濠亦為少數香港上市公司,旗下附屬公司設有A、B股。
何猷龍:收購皇冠後擬簡化架構
新濠主席何猷龍昨日說,新濠博亞一旦完成收購澳洲皇冠後,其持有的綜合度假村數目將由5個增至10個,因此亦有考慮簡化架構,擬透過回購及增加派息40%,提高對股東回報。
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珍寶海鮮舫 93年已經一年賺半億,嘩!(諗下93年太古城幾錢?)
何猷龍嘅新濠(200)增持香港仔飲食(冇上市啦),原本都渣86.7%,而家買到100%,搞乜?呢間香港仔飲食,就係營運珍寶海鮮舫(原來未死的)。原來間嘢都幾值錢。
還請高人指點,但如果只計分利潤之類,你渣87%同100%,實在冇乜分別
另一個諗法,梗係睇下剩返13%股權咩人渣住啦,係咪高價益自己友或情婦之類?又唔係,剩返嘅啲叔伯兄弟,咩人都有,可能係友好,但唔似特登拎上市公司錢益邊個。
睇埋個作價。 買13%出價5000萬,成間嘢估值3.4億 。貴唔貴睇你點睇,但唔似買得貴。話舊年盈利2300萬。都係15倍PE,好難話貴,特別係買咁細嘅股權,志在必得。特別話其實盈利跌咗67%,即係之前差不多7000萬。6倍PE買咋喎。
不過同當年比呢,當年係1 993年。新濠同信徳買,當時估值差不多5億 。檔嘢咁多年之後反而只係值3.4億。當年又買得貴定平?咁又睇你點睇啦。新濠同信德當然大有關係,但到底平價益新濠定貴價益信德?
睇返,當年其實都一年賺5000萬,5億買,10倍PE。
重點係,隻嘢當年都可以一年賺5000萬,而家2300萬又好,7000萬,都係極低。又係嗰句,1993年喎,你數下物價貴咗幾多?所以 檔嘢係走下坡嘅
當然, 買晒之後有乜新動作,又再睇啦。 8/6/2019
新濠5000萬吞3億珍寶閣車位 私有化珍寶海鮮舫母企 財顧籲投贊成票
【明報專訊】由「賭王」何鴻燊之子何猷龍任主席兼行政總裁的新濠國際(0200) ,近期收購舉動頻頻,公司早前宣布擬以協議安排方式,將持股86%的「珍寶海鮮舫」母企香港仔飲食私有化。新濠上周五(16日)向股東發出的私有化通函披露資產總值約3.58億元的香港仔飲食,當中最具價值的為旗下物業珍寶閣的509個車位,估值高達3.1億元,即新濠變相以不足5000萬元成本將該批車位盡歸己有。
新濠持股86.7% 方潤華李國寶等亦有份
據新濠國際6月初公告,建議以每股8895.76元,合共作價4975.5萬元,作為註銷相關股份之代價進行私有化,協議完成後,新濠國際將透過3間全資子公司Melco Leisure and Entertainment、Melco Services及新濠(代理人)持有香港仔飲食100%股權。現時3間子公司合共持有香港仔飲食86.68%股權,包括富商方潤華、東亞(0023) 主席李國寶等獨立股東則持股約13.32%。
香港仔飲食非流動資產3.6億
香港仔飲食於1970年成立,並非上市公司,其主要業務包括於香港仔經營「珍寶王國」的中式食府及物業投資。據上周五私有化通函披露,截至去年底,香港仔飲食的非流動資產約為3.58億元,其中3.1億元來自投資物業,亦即位於香港仔黃竹坑惠福道3號的住宅物業珍寶閣,該物業最值錢的,就是其提供509個停車位的8層停車場。
2017年6億標售珍寶閣停車場 交易不成功
是次新濠打算用5000萬元私有化成本,意欲將價值3億元的珍寶閣車位完全據為己有,不過翻查紀錄顯示,原來在2017年初,新濠已有意將停車場「變現」,當年藉港鐵南港島線通車之機將停車場標售,市傳意向價達6億元,是現時市值一倍,但最後交易沒成功,原因不明。
財務顧問薈盛表示,今年首季本港中式餐館總收益下滑、法定最低工資可能上調及勞工短缺,成本上升加上同業競爭激烈,認為行業未來數年的營商環境充滿挑戰;再者,考慮到香港仔飲食不知會否向股東派發股息,股份又不可在公開市場交易,因此呼籲股東接受私有化,把握套現良機。新濠又稱,私有化後會維持香港仔飲食的現有業務,亦無打算對其業務及資產作出重大變動和裁員。
明報記者 陳子凌
香港仔避風塘隨時爆紅潮
新濠國際私有化珍寶海鮮舫母企失敗
新濠國際(0200) 公布,早前宣布擬以協議安排方式將持股86%的「珍寶海鮮舫」母企香港仔飲食私有化失敗。
公司指,在法院會議上未獲獨立股東投下最少75%票數贊成票,以及在法院會議上投票反對批准安排決議案的票數,多於獨立股東所持所有協議安排股份所附投票權的10%,故此股東特別大會無限期休會。
據公告,在法院會議上有1,047股協議安排股份的持有人投票反對批准協議安排的決議案,約佔親身或委派代表出席並投票之獨立股東43.21%或全部獨立股東所持全部協議安排股份所附總投票權約18.72%,故此私有化未獲批准,而協議安排未能生效及已經失效。
在上月,新濠宣布擬以協議安排方式,將持股86%的「珍寶海鮮舫」母企香港仔飲食私有化。公司向股東發出的私有化通函披露資產總值約3.58億元的香港仔飲食, 當中最具價值的為旗下物業珍寶閣的509個車位,估值高達3.1億元, 即新濠變相以不足5000萬元成本將該批車位盡歸己有。13/9/2019
珍寶逾半員工歲晚失飯碗
暴亂趕客害民,重挫本港經濟,連香港地標、多齣電影取景地的香港仔珍寶海鮮舫(珍寶王國),也突然傳出需裁減一半人手,以及縮短營業時間,節流渡難關。珍寶最大股東新濠國際證實更改營運模式,以應對目前嚴峻的經營環境,部分員工要離開。飲食業工會表示,近月食肆倒閉個案急增,過年後倒閉的食肆數目料會破一千。
大公報記者 曾敏捷、伍軒沛
據了解,有44年歷史的珍寶原有約130多名員工,裁員後餘下約60多名員工,營業時間 由一星期營業七天、「朝11晚11半」,改為每日分兩段營業,午餐時段為上午11時半至下午2時,晚餐時段為傍晚6時至晚上10時,逢星期一休息。 據悉,海鮮舫的食客量已大不如前,午膳時間部分廳殿亦沒開放,供應的點心選擇亦大減,由30多款減至不足10款。
珍寶海鮮舫原本設有兩個 免費接客點 ,分別是深灣碼頭和香港仔碼頭,大公報記者昨日傍晚現場直擊,在 香港仔碼頭的小輪服務已經停用 ,大門深鎖,門前告示指「香港仔客輪碼頭暫停使用,請使用深灣客輪碼頭乘船到珍寶王國」。有街坊說,不知道珍寶海鮮舫更改了營業時間,但明顯感覺到酒家近月少了生意。
經營小艇接載客人往返香港仔一帶的船家鄭姨說,幾十年來,從未見過珍寶海鮮舫如此冷清,她感慨道:「班友(暴徒)搞足半年,邊有遊客來啊!珍寶專做遊客嘅,以前過時過節好多人去食,而家好日都唔多個人。」她又稱,以往遊客多的時候,「接客都接唔切」,現在聽到有人去珍寶海鮮舫都覺得奇怪。近半年,她主要靠載釣客出海和幫人過海搬家賺錢,勉強維持生活。
新濠國際昨日回覆《大公報》查詢表示,珍寶王國由本月4日起,推出全新時令菜單及營業時間,有助珍寶王國於目前經營情況嚴峻的餐飲行業中,繼續為賓客提供優質的服務,但是次變動意味部門員工將離開公司團隊,感謝他們多年來的努力,亦祝願他們今後一切順利。
春節後料千食肆倒閉
香港飲食業職工總會主席郭宏興對珍寶海鮮舫裁員不感意外,因為海鮮舫一向依靠旅客生意,尤以團客為主,內地訪港旅客急跌,其生意首當其衝。但他認為海鮮舫只佔其母公司生意一小部分,不會因而倒閉,工會暫未有收到海鮮舫工友求助,相信該公司已向員工做好賠償。
郭宏興稱,聖誕節和跨年以往是飲食業旺季,今年生意跌入低谷,不少餐廳酒樓熬不到過年就倒閉了,他估計,過年後倒閉的食肆會由早前估計的400間,飆升至1000間。他又稱,近月常有餐廳因無法支付工人的工資而倒閉的事件,昨日收到新蒲崗一間酒樓的工友求助,店方因無法支付員工薪水而決定「拉閘」結業。7/1/2020
新濠國際昨日收報21.9元,跌1.35%。該集團曾經於去年中,提出以近4975萬元全購珍寶王國所屬的香港仔飲食企業餘下13.32%權益,最終未能成事。事隔近4個月,即聞珍寶王國需要裁員。 現時珍實王國為少數海鮮菜館同時具備啤酒釀造牌照 。
逾 40 年歷史 珍寶海鮮舫宣佈停業 2/3/2020
再有老舖傳出結業消息!逾 40 年歷史、本港著名旅遊地標香港仔珍寶海鮮舫(珍寶王國)繼早前傳出解僱約逾半員工後,今日再傳出結業消息。有服務珍寶海鮮舫 44 年的員工於社交平台上指,珍寶海鮮舫於周日( 3 月 1 日)晚做完最後一晚後正式結業,而醫生李家仁亦貼文指,珍寶海鮮舫堂今天光榮結業了。
珍寶王國凌晨回覆本報,指鑑於新型冠狀病毒對業務構成重大影響,珍寶王國將於 3 月 3 日(周二)暫停營業,直至另行通知。珍寶王國將繼續密切留意經營環境,並在適當時間交代最新情況。
記者周日晚到了珍寶海鮮舫接駁碼頭位置,沒有船員接待,而旁邊的燈箱貼有星期一休息的告示,及訂座電話,記者致電訂座電話號碼,則轉駁去留言信箱,著明天(周一)辦工時間再聯絡,亦見到今晚有人舉行婚宴的海報。記者再到附近地方巡視,未見有關於海鮮舫的結業通告。
飲食業職工總會主席郭宏興表示,昨晚得悉珍寶海鮮舫結業消息時也感愕然,因海鮮舫連月來不斷縮短營業時間,又裁去近半員工,相隔近一個月更結束業務,相信與遊客數目連月大減、生意額跌至「谷底中嘅谷底」有關,「可能都跌咗七成有多,分分鐘連隻船嘅維修費都畀唔到」。
他續指,據了解海鮮舫尚有約 60 名員工,當中 20 多人於廚房工作,僅少數人是「炒散」,相信海鮮舫會像上次裁員般,按員工服務年資派遣散費。但他擔心,市道持續低迷,工友難以短時間內找到新工作,工會將主動聯絡他們,按需要提供失業救助金,渡過難關。
他又稱,相信很多餐廳都像珍寶海鮮舫一樣,被逆權運動及武漢肺炎疫情拖累,生意額一落千丈,隨時有倒閉危機,更多員工或會失業。但他認為,現在很多員工被迫放無薪假,其實也是損害勞工權益,希望僱主有權宜之計。
1 月初傳炒逾半員工
武漢肺炎疫情持續擴大,令本港餐飲業生意學上加霜。珍寶海鮮舫一向依靠旅客生意,早於肺炎疫情尚未大爆發前,珍寶於 1 月初已傳出因內地訪港旅客急跌,令生意大受打擊,解僱約逾半員工。珍寶的最大股東新濠國際( 200 )其後確認,珍寶於已更新餐牌及調整營業時間,並承認裁員,但有未透露受影響人數,並指新的營運模式有助珍寶於目前經營情況嚴峻的餐飲行業中繼續為賓客提供優質的服務,同時在這個香港地標保留傳統海上餐廳的獨特體驗。
據了解,珍寶原本約有 130 多名員工,裁員後餘下約 60 多名員工,而營業時間由一星期營業 7 天、「朝 11 晚 11 半」,改為兩段,午餐時段為 11 時 30 分至 2 時,而晚餐時段則為下午 6 至 10 時,逢周一休息。本報 1 月份亦曾到香港仔碼頭視察,以往珍寶海鮮舫設有兩個免費接客點,分別是深灣碼頭和香港仔碼頭,當時香港仔碼頭的小輪服務已經停用,大門深鎖,相信是節省營運成本的其中一個措施。
民主黨鴨脷洲邨社區主任陳堡明表示,珍寶海鮮舫結業的傳言,過去兩日於區內傳得熱哄哄。不少居民都收到海鮮舫將於明天( 3 月 2 日)結業的消息,有居民更指電話於周日( 3 月 1 日)晚上已打不通了。陳堡明認為,若消息屬實感可惜,又指,政府應更快更準向所有受肺炎影響的企業提供支援。
電影《食神》海鮮舫取景
位於香港仔深灣、由兩艘畫舫珍寶海鮮舫及太白海鮮舫組成的「珍寶王國」,多年來是外國遊客必到的景點之一,而周星馳主演的《食神》亦在該處取景。珍寶海鮮舫由商人王老吉集資籌建,但開業前曾於 1971 年遭大火吞噬,事件導致多人死傷,「賭王」何鴻燊及新世界發展創辦人鄭裕彤後來斥資 3000 萬元重建,新的珍寶海鮮舫 1976 年落成及開業,由當時何鴻燊旗下信德集團香港仔飲食經營,該公司其後成功收購旁邊的太白,一統香港仔的海鮮舫。
1993 年 6 月,新濠國際以 4.35 億元收購香港仔飲食 86.68% 股權,截至 2018 年底香港仔飲食獲利 2338 萬元,按年減 67.6% 。去年中新濠國際擬以協議安排方式,擬以近 5000 萬元將香港仔飲食私有化,但因未獲 75% 獨立股東贊成,計劃告吹。
珍寶於 1 月初已傳出因內地訪港旅客急跌,令生意大受打擊,解僱約逾半員工。
醫生李家仁貼文指,珍寶海鮮舫堂今天光榮結業。
燈箱貼有星期一休息的告示。
新濠:「珍寶海鮮舫」暫停營業直至另行通知
「珍寶海鮮舫」宣布暫停營業,新濠國際( 0200 )回應本報查詢指,鑑於新型冠狀病毒對珍寶王國的業務構成重大影響,珍寶王國將於 3 月 3 日暫停營業,直至另行通知。將繼續密切留意珍寶王國的經營環境,並在適當時間交代最新情況。
早前有報道指,有逾 40 年歷史的「珍寶海鮮舫」宣布關店及解僱所有員工,而解僱信指,因武漢新型冠狀病毒疫情,令到營商環境嚴峻,因此要解僱所有員工。
蘋果日報指,珍寶原本約有 130 多名員工,裁員後餘下約 60 多名員工,而營業時間由一星期營業 7 天、「朝 11 晚 11 半」,改為兩段,午餐時段為 11 時 30 分至 2 時,而晚餐時段則為下午 6 至 10 時,逢周一休息。
今年 1 月,有傳新濠國際旗下在香港仔經營海鮮舫的珍寶王國擬裁員逾 60 人,該公司回應指,珍寶王國於 1 月 4 日起,推出新時令的菜單及營業時間,並指今次變動意味部份員工將離開其工作團隊,並感謝員工們多年的努力,祝願他們今後一切順利。
【獨家】珍寶海鮮舫停業 擬交還深灣碼頭前用地
擁有逾四十年歷史的香港仔珍寶海鮮舫(珍寶王國),上周宣布暫停營業,而未有交代復工安排;作為海鮮舫進出通道的深灣碼頭前用地,過往一直以短期租約形式租借予最大股東新濠國際,並早已成為地區的休憩空間,但據知該公司已提出將公園用地交還政府,意味該水上餐廳將進一步撤出。據租約規定,該公司交還用地時將會把該公園清拆及還原,有關消息旋即引起地區人士關注,建議政府保留公園,交由康文署管理,及後可加設牌匾等設施,讓市民可緬懷海鮮舫的輝煌歷史。 被視為本港「地標」之一的珍寶海鮮舫(珍寶王國),敵不過新冠肺炎的衝擊,上周在官網公布,由於「受目前情況影響」致需要暫停營業,直至另行通知。 珍寶王國為一家水上餐廳,多年來以短期租約形式,租借對出深灣碼頭前的用地,並加設了椅子及種植了不少樹木,成了一個公園。惟地區人士接獲消息指,該公司現時正申請將公園用地交還政府,意味屬最大股東的新濠國際,將進一步撤出該區,而據租約規定,該公司有責任在交還用地時將公園清拆及還原。 公園將清拆 區議員倡保留 有關情況引起區內人士關注,南區區議員徐遠華指,該地帶現時設計相當完整,猶如一個公園,若需還原再圍封,將會造成浪費,同時市民在公園改建期間又會失去了休憩空間,故提出反對。他建議,政府應將該公園保留,交由康文署管理,及後可加設牌匾等設施,讓市民可緬懷區內昔日的輝煌,同時亦可優化公園的設備,例如增加椅子數量等,以豐富市民的體驗。至於深灣碼頭徑及連接珍寶閣一帶的行人路上蓋,徐遠華指,上蓋現時率先進行拆卸。 至於珍寶海鮮舫本身,南區區議員黃銳表示曾向新濠國際查詢其未來去向,但對方僅回覆水上餐廳只是暫停營業,未再具體交代。但他表示,新濠國際已處理餐廳員工的強積金安排,因此可理解為已完成解僱,推斷已有意將珍寶王國帶到結業的最後一步。他稱,若珍寶王國日後需「成為歷史」,期望政府可以與新濠國際聯絡,做好保育工作,能夠將船隻本身繼續停泊在該區並作其他用途,為南區居民保留集體回憶。 記者杜展銘 原文刊於《星島日報》11/3/2020
活化珍寶海鮮舫助海園「重生」 【大公報訊】記者關據鈞、吳嘉鈴報道:施政報告中「躍動港島南」計劃,海洋公園及躍動港島南計劃會注入新元素,推動海洋公園與珍寶海鮮舫能夠互相補足,期望可助公園「重生」,帶動整個南區發展。商務及經濟發展局局長邱騰華27日在新一份施政報告相關措施記者會上表示,制定經貿策略時要「兩條腿走路」,既要防疫情,又要抗逆境,重啟經濟,掌握商機。
邱騰華表示,珍寶海鮮舫是本港獨特標誌,處於漁港核心地方,認為海洋公園不應故步自封,要注入新動力,考慮發展園外,認為雙方可互相補足,連繫海洋公園推動本港發展,及展示香港其他旅遊資源。他又說,海鮮舫不會只是維持做酒樓或食海鮮,認為這會是南區一個很好的亮點,會商量如何利用該流動畫舫,配合整個南區發展。
就有關項目的撥款和推行的時間表,邱騰華稱,現階段難評估會耗資多少錢,因 計劃中有部分措施是與海洋公園合作 ,涉及旅遊的項目相信會較早實行。他指出,海洋公園 現階段是以招標形式,引入海鮮舫營運者,預計不會對其財政構成壓力 。關於政府會否再撥款資助,他則表示, 會於明年一月海洋公園有整體重生方案後再交代 。
邱騰華強調,香港的主要貿易夥伴,除了內地經濟反彈外,其他都沉底,因此施政報告亦提到要強調「一國兩制」的獨特優勢,融入國家的大局,並不斷連繫世界,尋找商機。「我們關注疫情管控,同時亦要找方法走出逆境,也要倚仗任何有經濟復甦勢頭的地方。」他指出,在經濟發展上,包括如何利用國家對外的「雙循環」策略,其中「內循環」上,貿發局會有措施;另一個是開拓市場,爭取加入RCEP,並與內地在專業服務與內地企業作夥伴交流和對接;最後一個策略,就是對中小企、展覽業以及旅遊業的支援。
推GoGBA平台 助港企北上
貿發局主席林建岳表示,明年會推出「GoGBA」的一站式服務平台,為拓展大灣區的港企,提供包括市場情報及商務規條資訊;培訓及小組諮詢服務,以及線上線下推廣活動。他又提到,香港在「一帶一路」方面,香港的專業服務精英有重要角色,例如泰國一個Smart City項目,就是貿發局將畢馬威及北京建工、泰國AMATA公司聯繫。
珍寶海鮮舫活化計劃現變數 區議員:政府話未有進一步計劃 https://www.hk01.com/18%E5%8D%80%E6%96%B0%E8%81%9E/599452/%E7%8F%8D%E5%AF%B6%E6%B5%B7%E9%AE%AE%E8%88%AB%E6%B4%BB%E5%8C%96%E8%A8%88%E5%8A%83%E7%8F%BE%E8%AE%8A%E6%95%B8-%E5%8D%80%E8%AD%B0%E5%93%A1-%E6%94%BF%E5%BA%9C%E8%A9%B1%E6%9C%AA%E6%9C%89%E9%80%B2%E4%B8%80%E6%AD%A5%E8%A8%88%E5%8A%83?utm_source=01appshare&utm_medium=referral&fbclid=IwAR3T3mBtZbXP7BsApO5YavHBF-5EgDz0HEIk_hXpe6Fy565NEoikvhQc9Gc
【異國素菜】味遊非洲!Injera薄餅配植物肉,製作非洲版Burger,超吸惹味!
因一次偶然機會展開非洲的遊歷,African Coffee and Tea ACT 主理人 Charlene 回港後決定將單品咖啡豆、食物等非洲文化精髓引入香港。她在黃竹坑開設了集咖啡廳、酒吧、活動空間於一身的旗艦店。這個空間現已成為推廣非洲各國特色咖啡和茶的平台,加上非洲團隊用心炮製的食物,每一個細節都盛載着Charlene對非洲的種種回憶。
ACT 本身不乏蔬食之選,超過一半都是 plant-based,現在更加入植物肉,引領大家發掘味覺新體驗,加上團隊的創意,你會發現原來非洲菜並不如想像中的遙遠、陌生。這裏的 “Beyond Burger” 有別於最常見的美式漢堡做法,以一種有海綿質感、名為 “Injera” 的發酵薄餅夾住肉汁豐富的「未來漢堡」,因為製作薄餅的苔麩麵粉經發酵後有霸道的酸種氣味,配合埃塞俄比亞料理中的柏柏爾綜合香料 Berbere,非常惹味!
Beyond Burger未來漢堡 $98
不得不提苔麩這種值得大家注視的新超級食物,它低纖、高鈣、高蛋白質,升糖指數低,而且不含麩質。據說稱霸長跑界的埃塞俄比亞跑手們都以Injera薄餅作主食,而苔麩就是當中的關鍵食材。
Rolex 素菜手卷 $78
另一樣 ACT 的「招牌菜」要數源自烏干達、屬當地最受歡迎的零食或便餐的「Rolex」,其名字由 “Roll on Eggs”演變而來,做法是將香煎的雞蛋番茄和充滿咬口的椰菜一併以 Chapati 薄餅捲起,加上洋葱和 Berbere 香料的香氣,讓人胃口大開!
非洲充滿獨特風格的音樂聞名於世,因此ACT一眾加入紅菜頭的菜式都以與「非洲節奏」同音的 “Afro-beet” 來命名,保證自然、健康又富營養價值。「Afro-beet沙律」材料豐富,有羽衣甘藍、藜麥、黑豆、以薑黃調味的鷹嘴豆等,實而不華地烘托出煙燻香料味;而亮眼的紅菜頭醬意粉則選用 “Chitarra” 細長方麵,烹調後加入紅菜頭醬,使其呈現自然紅透色澤,最後灑上羽衣甘藍脆片及巴馬臣芝士作點綴。
(左) 紅菜頭醬意粉 $118
(右) Act of Harmony羽衣甘藍紅菜頭沙律 $118;$68 (半份)
儘管咖啡店開到成行成市,但精於單品咖啡的ACT依然有其獨特魅力,這天便品嘗了一款魯文佐里山(Mt. Rwenzori)日曬烏干達手沖咖啡,入口蜂蜜甜味最先湧現,再釋放杏仁與朱古力氣息,味道芳香而複雜,為這一頓午餐畫上完美句號。
Africa Coffee and Tea
地址: 黃竹坑香葉道41號15樓01室
電話: 2180 7536
營業時間︰ 星期一至三 09:30-19:00;星期四及五09:30-21:30;星期六及日10:00-18:00
在鬧市中的綠洲好好放空! Chill住食下午茶+Happy Hour
「日山和牛」入饌的下午茶套餐
如果有留意過我們之前介紹Gosango旗下的餐廳,就會知道它們都是主打日本「日山和牛」的。Sensu by Gosango作為一間All day dining的餐廳,亦會利用集團出名的和牛入饌,而其中推介大家去試的就是「日山和牛精緻下午茶套餐」。
日山和牛精緻下午茶套餐(二人份)$288
對於很多人來說,吃一個High tea閒閒地都四、五百元,但在Sensu吃一個和牛下午茶都只是300元,相對上比較抵食!另外,這個下午茶是星期一至日都會供應的,如果你是可以平日放假的話,不妨去試一試~
Sensu by Gosango
地址: 銅鑼灣謝斐道535號Tower 535 1樓
電話: 2885 0533
宏安逾 4.1 億購黃竹坑 509 車位 29/7/2021
由新濠國際持有的黃竹坑惠福道 3 號珍寶閣停車場 509 個停車位經已出售,作價高於 4.1 億元,平均作價 80.5 萬元。買家為宏安地產,為今年全港最大宗停車場車位成交。
平均價 80.5 萬元
第一太平戴維斯表示,項目早前進行公開招標,受各大物業投資財團和基金洽談,反應非常踴躍,終以超過 4.1 億元成交。停車場樓高 8 層,位於黄竹坑惠福道 3 號珍寶閣基座,合共提供 509 個車位,以目前該廈車位月租 2,500 元計,粗略估計租金回報約 3.7 厘。
第一太平戴維斯香港董事總經理及投資部主管袁志光指,旁邊黃竹坑站住宅與車位比例為 6:1 ,將來住宅項目落成後,車位需求必然熾熱。
https://www.wenweipo.com/a/202107/29/AP6101bec6e4b08d3407d0a469.html
宏安相關人士 4 億購珍寶閣停車場
另車位物業亦吸引投資者入市,由新濠國際( 0200 )持有的黃竹坑珍寶閣低層地庫、地庫、地下及 1 樓至 5 樓共 509 個車位,以逾 4.1 億元易手,平均每個車位售價約 80.5 萬元,據悉,項目買家為宏安地產( 1243 )或相關人士,本報向宏安查詢,至截稿前未獲回覆。
第一太平戴維斯香港董事總經理袁志光表示,上述買賣為今年全港最大宗的停車場車位成交,該車場現時租金偏低,而且長期爆滿,而毗鄰黃竹坑站住宅與車位比例為 6 比 1 ,預計上蓋住宅項目落成後,車位需求大,預計車場翻新後,有關收入將大幅增加。
《經濟通通訊社20日專訊》 宏安集團(01222) 和位元堂(00897)聯合公布,認購Access Funds總額1550萬美元(約1﹒21億港元)。Access Funds促使該等認購人間接投資BREIT。
宏安和位元堂指,BREIT,即Blackstone Real Estate Income Trust為一間房地產投資信託。其主要投資於穩定、創收的美國商業房地產。將投資組合中最少80%用於房地產投資,最多20%用於房地產債務投資、現金及╱或現金等同項目。截至5月31日,BREIT擁有1456處物業組合,租用率為94%,資產總值為484億美元,以及資產淨值為290億美元。透過Access Funds投資於
BREIT令宏安集團及位元堂集團能在無需投入大量管理時間及資源的情況下打入美國房地產市場。
00897 位元堂
獨家|珍寶海鮮舫已圍板 準備月中離港前往東南亞 2022-06-12 17:24
珍寶海鮮舫已圍板準備離港。
珍寶海鮮舫母公司香港仔飲食集團上月公布,於本月份將海鮮舫駛離香港,靜待新經營者出現。集團接受《星島》查詢時承認,已物色到適合的泊位,海鮮舫已開始進行圍板工程。對於網上有傳海鮮舫將於本周二(14日)移至東南亞,發言人則稱會於月中牌照到期前啟航;而應船塢要求,未能提供具體存放地點。
發言人表示,公司已物色到適合的船塢泊位,珍寶海鮮舫已開始進行圍板工程,為行程作好準備。
但由於消息公布後吸引廣泛傳媒及輿論關注,當地船塢為免維修過程及正常業務受到干擾,要求不向外透露泊位地點,因此未能提供海鮮舫具體存放地點。
至於具體離港日期,會於本月中海鮮舫牌照到期前,視乎天氣情況,啟航移離香港。
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