根據科學鑑定,茶葉中含有多酚類、茶多糖、茶色素、維生素、胺基酸,以及人體必需的14種微量元素,對人體有一定的幫助,但真的能降血糖嗎?
★中國泉州人民醫院蔡鴻恩醫師使用粗茶治療糖尿病,臨床結果70%有效
★日本學者清水岭夫以高血糖的老鼠進行實驗,冷水泡出的茶葉能讓老鼠的血糖下降40%
★中國浙江省醫學科學院陳建國以動物進行實驗,發現茶多糖能明顯減緩糖尿病「三多一少」的症狀
★茶多糖能降地血糖,其中以綠茶含量最高,烏龍茶和紅茶次之;
抗氧化能力以烏龍茶最強,其次分別為綠茶與紅茶。
眾多研究結果紛紛顯示,茶葉能幫助降地血糖。
喝水有助於增加新陳代謝,不愛喝無味白開水的糖友們,可將部分改用喝茶取代,切忌喝茶要喝有糖或是喝過量,以免增加身體負擔。
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資料來源:糖尿病網
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