2013年5月30日 星期四

【大蒜七大養生功】

1、抗炎滅菌

大蒜中含有一種叫硫化丙烯的辣素,其殺菌能力可達到青黴素的十分之一,對病原菌和寄生蟲都有良好的殺滅作用,可以起到預防流感、防止傷口感染、治療感染性疾病和驅蟲的功效。

2
、防癌抗癌

國外研究發現,大蒜中的含硫化合物能促進腸產生一種酶或稱為蒜臭素的物質,通過增強機體免疫能力,消除在腸裡的物質引發腸道腫瘤的危險。大蒜中的微量元素硒也有一定抗腫瘤功效。

3
、美膚抗衰老

大蒜外用可促進皮膚血液循環,去除皮膚的老化角質層,軟化皮膚並增強其彈性,還可防日曬、防黑色素沉積,去色斑增白。大蒜裡的某些成份,有類似維生素E與維生素C的抗氧化、防衰老的特性。

4
、降血脂防血栓

大蒜有效成分具有明顯的降血脂及預防冠心病和動脈硬化的作用,並可防止血栓的形成。

5
、調節胰島素

近年來,由於人們的膳食結構不夠合理,人體中硒的攝入減少,使得胰島素合成下降;而大蒜中含硒較多,對人體中胰島素合成下降有調節作用。

6
、抗疲勞

研究發現,豬肉是富含維生素B1的食物之一,而維生素B1與大蒜所含有的大蒜素結合在一起,能很好的發揮消除疲勞、恢復體力的作用。

7
、預防關節炎

大蒜能除風濕,破冷風,對風寒濕類關節炎有抑製作用。

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