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小時候覺得，有兩種東西是不要錢的：一個是空氣，一個是水。
只是萬萬沒想到，現在的空氣質量這麼差，人們對喝水的講究也開始變多：
買貴的水還是買便宜的水？到底什麼水能喝、什麼水不能喝呢？……
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早起睡前要不要喝水？
常有人說，早起第一杯水很重要很講究，或者睡前千萬不能喝水。
早上起床喝一杯200 毫升左右的水就挺好的。淡鹽水、蜂蜜水甚至果汁，反而不推薦。
睡前盡量不要大量喝水，主要是怕起夜影響睡眠。晚飯後小口多次地喝點水，也完全沒問題。
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一天真的要喝 8 杯水嗎？
一天要喝8 杯水，倒也不是瞎說。
《中國居民膳食指南2016 版》推薦成年人每天喝水 1500～ 1700 毫升，一般的杯子差不多是200～250 毫升，換算一下就是7～8 杯水。
不過，關鍵不是看喝了幾杯，而要滿足身體需要。
很多時候喝8 杯也不一定夠。比如，夏天或高溫環境下出汗多，秋冬季氣候乾燥，運動前、中、後。想喝就多喝幾杯。
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礦泉水有營養
純淨水有害健康嗎？
一直有種說法：
純淨水缺乏微量元素，長期喝會導致營養缺乏，損害健康，得喝礦泉水才健康。
沒錯，純淨水中就是幾乎沒有礦物質的。
可喝水就是喝水，要補鈣補各種礦物質，當然得吃飯呀。
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飲水機的水衛生嗎？
裝在水桶裡的純淨水或礦泉水，只要是正規產品，就可以放心。
但是！真的有過不少因為飲水機不干淨滋生細菌，喝水喝中毒了的，得了急性胃腸炎可不是鬧著玩。
建議每隔1～2 個月，按說明書清理下飲水機。
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淨水器有必要買嗎？
坦白說，它不是必需，但可以有。
如果你追求「更高品質」的水，淨水器就是為了讓「合格的自來水」變得「更好」。特別是如果你住的地區環境差、水質差，確實能讓水更純淨。
到底要不要買，當然還得考慮自己的經濟能力。
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嬰兒要喝「嬰兒水」嗎？
嬰兒水完全就是個大忽悠！
孩子的錢是最好賺的，然後是女人（孩子他媽）的。
無論是嬰兒還是大人，都別指望水有多營養。水就是水，保證衛生就行了。
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喝鹼性水更健康？
不是的。
「酸鹼體質」本身就是編出來的，所以不存在「改善酸性體質」一說。
你聽說過的「酸性水」「鹼性水」也只是商家的賺錢噱頭。也別再相信傳言，拿試紙測水的酸鹼性了。
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暴晒過的瓶裝能喝嗎？
一般的塑料飲料瓶碰到70 ℃ 的開水就會變形，但說長時間高溫暴晒後的瓶子會有健康危害就誇大了。
傳說中塑料瓶中的重金屬銻，其實含量非常低，並不會對健康構成風險。而且飲料瓶的製造並不需要有害的塑化劑和雙酚A，有關的傳言也沒有根據。
簡單來說：
只要是正規廠家的產品就可以放心用，暴晒後的水是能喝的。
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「千滾水」能喝嗎？
所謂的「千滾水」就是多次燒開的自來水，常被扣上「亞硝酸鹽超標」「致癌」「造成身體缺氧」的種種罪名。
雖然自來水中含有硝酸鹽，而反复燒開，確實會導致亞硝酸鹽的增加。
但即使反复燒開20 次的開水，亞硝酸鹽都到不了日常的3%。
完全不用擔心千滾水會亞硝酸鹽過量。
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隔夜水能喝嗎？
如果早上燒的水晚上能喝，那晚上燒的水，第二天早上為什麼不能喝呢？
和千滾水相似，傳言也把罪過指給了亞硝酸鹽。而實驗同樣證明：隔夜（甚至隔好幾夜）的水和茶水，亞硝酸鹽的量離超標都還差得遠。
如果是敞開蓋子放了很久的水確實不該喝，容易掉灰。
總之就是，網絡造謠的隨便張張嘴，闢謠的丁當就要跑斷腿，還是讓我好好喝口水吧。
（作者：丁當）
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