✰ 檸檬～只殺癌細胞！
切２～３薄片檸檬放在杯子／容器裡，並加入熱水，它會變成「鹼性水」，每天飲用，對誰都有好處。
熱檸檬水能釋放一種苦澀抗癌物質，這是在醫藥領域有效治療癌症的最新進展。涷檸檬水只有維他命C，就如番茄煮熟的比生的好一樣，因生番茄没有茄紅素。
檸檬〔柑橘〕是一個用來殺死癌細胞的神奇產品，它比化療強一萬倍。它的口感是愉快的，而且它並不產生像進行化療一樣的可怕影響。
你可以以不同的方式來吃它：可以吃漿、果汁飲料、果汁冰糕、點心等等。它具有諸多優點，但最有趣的是，它對囊腫及腫瘤產生影響。這種植物被證明能夠補救所有類型的癌症。
血壓太高時，它可以調節血壓、抗抑鬱、抗應激和神經功能障礙。比世界上通常應用在化療方面的化療藥物阿黴素產品好一萬倍，它減慢癌細胞的生長。但更令人吃驚的是：用檸檬提取物這種類型的治療，只會破壞惡性腫瘤細胞，它不影響健康的細胞。
✰ 檸檬水＝血液循環＋鈣
有空就自己弄點檸檬水來喝喝，一顆檸檬要加一千西西或二千西西的水，依個人喜好的酸度，自己調配！能不加糖就不要加糖，養生又美容！
✰ 檸檬水數大好處：
檸檬具有高度鹹性，被認為是很好的治療所有疾病的藥，止咳、化痰、生津健脾。且對於人體的血液循環以及鈣質的吸引有相當大的助益，其豐富的維他命Ｃ，不但能夠預防癌症、降低膽固醇、食物中毒，消除疲勞，增加免疫力，延緩老化，保持肌膚彈性，並且克服糖尿病、高血壓、貧血、感冒、骨質疏鬆症等等。
1.強化記憶力：
面對生活上的工作壓力，是否感覺到自己的記憶力愈來愈差？面對學校繁重的課業，總是害跟不上進度？就讓每天一杯檸檬汁解決你的問題吧！
根據美國最新研究報告顯示，維他命Ｃ和維他命Ｅ的攝取量達到均衡標準，有助於強化記憶力，提高思考反應靈活度，是現代人增強記憶力的飲食參考。研究中顯示，由於血液循環功能的退化，造成腦部血液循環受阻，而妨礙腦部功能的正常運作。
檸檬具有抗氧化功效的水溶性維他命Ｃ類的食物，因此一天一杯檸檬汁有助於保持記憶力，且對身體無任何副作用，是日常生活中隨手可得的的健康食品。
2.改善骨質疏鬆：
檸檬中的檸檬酸能使鈣易深化並能螯合鈣，可大大提高人體對鈣的吸收率，增加人體骨密度，進而預防骨質疏鬆症。缺乏鈣質是導致骨質疏鬆症原因之一，而預防骨質疏鬆症第一步是先從改善飲食生活開始，就是常吃含維他命C豐富的檸檬、柚橘類水果。
基於檸檬對人體的血液循環以及鈣質的吸引，非常有幫助。此外檸檬汁中的檸檬酸還有抗腸炎菌、沙門氏菌、腸道出血性大腸菌0-157等食物中毒菌效果，能減少人體內疲勞物質乳酸產生。
3.達到美容效果：
檸檬可說是女性的水果，因它能安胎，故稱「宜母子」。它又能美顏，因其檸檬酸能去斑、防止色素沉著，內服外塗均有效果。檸檬本身就是美容妙品，可以促進胃裡蛋白分解砪的分泌，增加腸胃蠕動，幫助消化吸收。
在國外的美容專家稱其為美容水果，認為檸檬汁可以潔膚美容，防止及消除皮膚色素的沉積〔即是去斑〕，能令肌膚光結細膩。所以，每晚睡前如果用檸檬片擦面部皮膚〔要持續〕，即能改善消除臉部上的油脂污垢和瑕疵，並且可以改善皺紋。用蛋白加檸檬汁來做面膜，可以緊膚及去除黃氣，令人容光煥發。而且原來一星期至少一次用檸檬汁來按摩指甲，有令指甲堅固的效用。
4.可防經濟艙症：
你是否害怕在長期的時間下搭乘飛機呢？日本科學家發現，檸檬汁有助防止乘搭長途飛機的旅客患上經濟客艙症候群，科學家建議長途旅客宜每隔５小時喝一杯檸檬汁，以幫助促進血液循環。研究人員曾在13名乘搭長途飛機的旅客身上進行實驗，讓他們喝下一大杯檸檬汁，然後再進行試驗，實驗結果發現他們的血液循環比之前加快了19％。
研究人員解釋，檸檬汁內的檸檬酸和檸檬多酚，均能有效預防深靜脈栓塞，調整血液循環，減低血凝塊的機會。
✰ 如何喝檸檬水？
把一堆檸檬洗淨榨汁，將原汁放入冰箱的製冰盒結成檸檬冰塊，再倒入密封袋〔拉鍊袋〕放在冷凍庫，要泡檸檬水時，只需取用數個檸檬冰塊來沖泡即可。
檸檬盛產時價格便宜，作好放冰箱就常有檸檬汁可用，『檸檬』讓你骨本長青，經常外食的上班族，由於蔬果、維他命Ｃ的攝取量較為缺乏，長期下來對身體健康是有害無益，該怎麼補救呢？
專家建議回家後可多喝檸檬汁來補充。
基於檸檬對人體的血液循環以及鈣質的吸引，非常有幫助，況且檸檬價錢又不是很貴，所以還不如多吃這種經濟又實惠的東西，既划算又不傷身。
（摘錄整理自：網路文章）
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想要瘦得健康不傷身，拒絕一切過激的減肥方法，但早上起來又沒多少時間，該怎麼減肥才好呢？不妨跟著愛美網小編一起試試檸檬水減肥法吧，早上泡上一杯溫熱的檸檬水，暖暖的提高新陳代謝，檸檬中的有效瘦身成分輸送到身體的每個角落，減少體內脂肪，緩解壓力，控制食欲，避免飲食過度，促進排毒，消除因平時攝入過多鹽分所導致的水腫問題……酸酸的一杯溫熱檸檬水，居然有那麼多的減肥功效呢！
我們對檸檬的味道相當熟悉了，那酸酸的成分就是檸檬酸。檸檬酸進入體內後，馬上形成一個檸檬酸迴圈，而我們從食物中攝入的糖分、脂肪等會快速轉化成能量源，供給檸檬酸迴圈所消耗，從而活化代謝，打造疲勞物質、脂肪無法積聚的易瘦體質。
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不僅僅是味覺上的酸，連檸檬清新的香味都能幫你緩解壓力，控制食欲，避免飲食過度。而早上喝上一杯溫熱的檸檬水，就不用擔心會令身體和內臟冷卻，進一步促進血液迴圈。而且實施起來真的超方便的，很適合早上沒多少時間，匆匆忙忙的都市女性哦！
◎檸檬溫水減肥法要怎麼做？
STEP 1：榨汁
將檸檬洗凈，橫著對半切開，用壓榨器榨出檸檬汁。
STEP 2：兌水
將榨好的檸檬汁倒入杯中，然後倒入3/4杯（150cc）的溫水，跟檸檬汁混合。如果不太喜歡酸澀味的，可以多兌點水，大概1杯（200cc）左右也OK。
STEP 3：攪拌
用勺子充分攪拌杯中的檸檬汁和溫水，然後慢慢地喝，讓熱力和檸檬的有效成分輸送到身體的每個角落。
◎搭配其他減肥食材，每天早上喝不膩！
MENU 1：生薑×檸檬＝暖洋洋活化代謝力
熱量：7kcal
材料：檸檬半個、生薑末半茶匙、溫水3/4到1杯
做法：
1、將對半切開的檸檬，用壓榨器榨出檸檬汁，倒入杯子中，並加入生薑末。
2、慢慢地倒入溫水，最後用勺子攪拌，讓其混合。
MENU 2：烏梅×檸檬＝補充鐵質和纖維素
熱量：53kcal
材料：烏梅2-3顆、檸檬半個、溫水3/4到1杯
做法：
1、將烏梅用溫水泡一下，洗去表面多餘的添加物，隔掉水分後備用。
2、將檸檬對半切開，用壓榨器榨汁，倒入杯子中，放入烏梅，最後用溫水泡開即可。
MENU 3：薄荷×檸檬＝雙效防止偽食欲
熱量：6kcal
材料：檸檬半個、薄荷葉5克、溫水3/4到1杯
做法：
1、將檸檬對半切開後榨汁，倒入杯中，然後將薄荷葉洗凈，並用白開水沖洗，隔掉水分放入杯子中。
2、最後倒入溫水，攪拌泡開即可飲用。
◎溫熱的檸檬水為什麼有助減肥呢？
POINT 1：檸檬酸抑制脂肪積聚
當我們攝入檸檬酸後，能有效防止飲食後出現的血糖值飆升，同時分解疲勞物質——乳酸，令從食物中攝入的糖質和脂質，可快速轉化成能量，即使被消耗掉，避免多餘積聚，同時促進全身代謝力。
POINT 2：清新的香氣避免壓力進食
當情緒處於高漲或波動的時候，很容易產生壓力，從而通過進食來緩解，這樣的飲食方式對於減肥來說絕對是大敵！檸檬自然清新的香氣，能幫你平復心情，緩解情緒，讓你心神安定，防止偽食欲爆發。
POINT 3：飯前飯後，不同功效
吃了味道很濃的食物，或是攝入了太多脂質，在飯後喝一杯溫熱的檸檬水，讓你立刻舒服下來，也能防止偽食欲再次作怪。而飯前喝則可以活化腸胃的機能，提高消化能力，能避免進食後的消化不良導致過多積聚。
而早上起來食欲不振的人，如果因為不想吃東西而不吃早餐，很可能就會打亂全天的飲食規律，喝上一杯，好好吃個早餐，也是對減肥相當有幫助的哦！
POINT 4：促進血液迴圈，提高代謝力
用溫水泡開的檸檬水，從身體的中心開始散發熱力，緩解內臟過冷等問題，加上檸檬酸的作用，此時體內能量快速消耗，全身血液流通，代謝力立刻提升，每天堅持喝一杯，你也能養成易瘦體質，無需再羨慕別人了！
（ 資料來源：愛美網 ）
捱夜綜合症？ 飲鹹檸檬水 30/3/2016
一連四天的復活節假期即將結束時，我也收拾心情預備開診了。
收到朋友Yvonne傳來訊息︰「你明天開診嗎？」
我回覆︰「是呢。」
Yvonne再傳來訊息︰「幸好你開診，有事找你呢。」
我還是致電給她，了解發生甚麼事。
「我喉嚨痛，根據以往經驗，喉嚨痛後就會生病了。我希望能止住。」Yvonne說。
「哦，假期捱夜了？」我問。
「是的。為甚麼你知道？」Yvonne問。
「除了喉嚨痛，你現在皮膚還有點乾，還有暗瘡蠢蠢欲動。」我說。
「對呀對呀！所以才要找你。」Yvonne急說。
「這是假期後遺症之一，捱夜綜合症。」我回答。
「啊喲，真的有這個病？」Yvonne問。
「哈哈，我自創的。」我回答︰「不過臨床證實長期熬夜，導致神經系統、內分泌系統紊亂，無胃口和失眠。」
「我打算買杯涼茶飲，明天再找你。」Yvonne說。
「吓？為甚麼？」我驚問。
「熱氣嘛！你看，喉嚨痛、暗瘡、皮膚乾，不是熱氣嗎？」Yvonne說。
「非也！萬萬不能清熱！」我急著說︰「讓我從中醫角度解釋一下捱夜的問題。」
黃昏時，太陽下山，體內能量會收藏，這時我們有睡意，提示我們睡覺。當我們睡著，氣血正處於收藏狀態，肝藏血，尤其精血能養肝。當我們睡醒，能量則會釋放，所以我們有精神工作。試幻想這是一個圓形，好似一個軚盤，正常是由左往右扭，順時針方向轉動。
我們捱夜，就是遲睡，過了應睡覺的時間不睡，能量氣血就不能好好收藏，反之，還在不停釋放能量。試想想，氣血如軚盤，不停用力由左向右轉，右邊的氣血卻不往下收往下降，這樣，氣血就會堵塞在圓頂位置，產生局部熱象。
「那清熱不就正確吧。」Yvonne說。
清熱，是把多餘的熱清除。例如垃圾，我們會「清」垃圾。捱夜導致的局部熱像，其實是「虛熱」，不是真的「熱氣」。只要使氣血往下收，就不會再堵塞，「熱」的問題就解決。這裏不見得有多餘的熱，沒有多餘的熱，又任能清熱呢？如果清熱，就把全身的熱都清除，除了局部的熱清除，連身體正常的陽氣也會除掉，久而久之，陽氣不足，則會帶來其他問題如四肢冰冷、鼻敏感、不孕等。
「那可如何補救？」Yvonne問。
藥物和飲食均有五味，五味的作用有辛散、酸收、甘緩、苦急、鹹軟。現在氣血堵塞在頭面部，因此我們應該把氣血帶往下，酸的食物有收的作用，例如檸檬。黃帝內經又提到︰「心欲耎，急食鹹以耎之。」，意思是制心之急，心火亢盛，心火亢盛，制約不下來，要用鹹味藥去制約，例如鹽。檸檬性平、味酸、甘，入肝、胃經，能生津、止渴、去暑和安胎。鹽性寒、味鹹，入胃、腎、大小腸經，有潤燥、滋陰、通便等作用。所以你現在「上火」，可以弄杯鹹檸檬水，降虛火。
「那十分簡單，以不怕捱夜了。」Yvonne笑道。
「且慢。當氣血堵塞，飲鹹檸檬水，或者甚他降虛火的中藥，只能減輕問題。捱夜代表不停消耗，不停透支，來勉強維持下去。當氣血一天不足時，人會突然倒下。以前中風是老人家的事，現在四五十歲壯年也中風。還是有睡意，就順應自己身體去睡覺，愛惜身體才是上策。」我說。
鹹檸檬水
材料︰
檸檬3片、天然海鹽少許
製作方法︰
1. 先把檸檬切片
2. 加熱水和檸檬片入杯，再加少許鹽
