2018年6月24日 星期日

Reversing Type 2 diabetes starts with ignoring the guidelines | Sarah Ha...




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脂肪竟最能平衡血糖!

美國的Dr. Sarah Hallberg創立一個醫療監督下的減重課程,在減重方面領先全國,而且在逆轉第二型糖尿病和許多代謝疾病上取得很成功的結果。2015年,她在TED Talk進行一場極其叛逆的精采演講,對主流糖尿病協會所推崇的飲食架構作出毫無保留的批判,但也因此而踩到了馬蜂窩,因為她反的是一個龐大利益團體!

她曾做過八年家庭醫生,病人中很多都患上糖尿病。在現代社會譬如美國,50%的居民患有糖尿病或者前期糖尿病,在正常體重的人群中,有25%的人患有胰島素阻抗症,這是糖尿病的前奏。如果你上網點擊「胰島素阻抗症」會出現這樣的註解︰「高脂飲食與胰島素阻抗的發生有關」,但根據Dr. Sarah Hallberg的演講,竟沒有人做過吃油和血糖關連的研究,從來沒有過一項醫學研究證明高脂飲食會影響血糖,相反,最能平衡血糖指數的食物,竟是脂肪!當油脂中飽和脂肪含量愈高,血糖平衡指數愈高。

在她下定決心要推翻傳統指引之前,她的病人完全按醫囑在做,無時無刻不在運動,但是他們還是胖!Dr. Hallberg說她真不敢相信自己曾對歐尼斯飲食法(Ornish Diet)深信不疑,那是一種低脂、全穀、素食、水果加運動的飲食。她說︰「這就是醫學院教我的,我出來後又對着病人傳播一樣的飲食,可是它卻是無效的,病人從來沒有好轉過!」

話說回來,由於在TED Talk演講規定只有18分鐘,她沒有詳細補充飲食的細節,例如吃高脂食物需要補充更大量的綠色蔬菜、不吃傳統澱粉可以用甚麼新興超級穀物替代、戒除白糖與代糖做的甜食後是否有別的甜來源、除了食物還有甚麼被證實有效的營養補充品可以改善糖尿病等。不過,如何填補這些空白,我在不久前出版的新書《光復肚皮食養療法》中已經盡可能地詳細介紹了。(演講鏈接︰Dr. Sarah Hallberg,中文字幕)

撰文: 嚴浩

小米(01810)


《新股情報》小米(01810)下周一招股 入場費4444.34 23/06/2018

本港首隻「同股不同權」IPO 小米集團(01810)下周一起招股,詳情如下:

發行股數: 21.79585 B ,其中2.070605億股(95%)為國際配售,1.0898億股(5%)為公開發售,而是次招股總數中,65.3%為新股,34.7%為舊股,另有15%超額配股權。

招股價:17-22

集資規模:370.5-479.5億元

集資淨額:275.609億元(以中位數19.5元計算)

集資用途:
- 30%用於研發及開發核心自家產品,包括智能手機、智能電視、筆記本電腦、人工智能音箱和智能路由器;
- 30%用於投資擴大及加強物聯網(IoT)、生活消費產品、移動互聯網服務等生態鏈;
- 30%用於全球擴張,包括但不限於各項業務職能聘請當地團隊及投資零售合作夥伴;
- 10%用作一般營運資金。

基石投資者* 認購金額(億港元)
1)中投 15.00
2)中移動(00941) 7.85
3)高通 7.85
4)國開裝備產業投資基金 5.18
5)保利集團 2.46
6)順豐 2.34
7)招商局 2.20
: 42.88

*6個月禁售期

回撥機制:
- 認購15倍或以上,但少於50倍,公開發售回撥至7%
- 認購50倍或以上,但少於100倍,公開發售回撥至9%
- 認購100倍或以上,公開發售回撥至10%

每手股數:200

入場費:4444.34

公開發售日期:625-28日中午12時止

定價日期:629

上市日期:79

保薦人:高盛、摩根士丹利、中信里昂;安排行尚有摩根大通、瑞信、德銀、中金、農銀國際、中銀國際、建銀國際、招銀國際、工銀國際、AMTD 尚乘、美銀美林、法巴、銀河國際、招商證券國際、花旗、富途證券、國泰君安國際、匯豐、瑞銀、中泰國際,23間。

收票行:中銀香港(02388)、永隆銀行、渣打銀行(香港)、恒生銀行(00011)

另有 eIPO 服務:www.eipo.com.hk



小米(01810)據報獲李嘉誠、馬雲及馬化騰等入飛

據內地《全天候科技》報導,香港首富李嘉誠個人斥資3000萬美元(2.34億港元)認購小米集團(01810)股份,而天使投資人蔡文勝也在認購名單之中,個人投資金額約數百萬美元。小米發言人則對此不作回應。

另據報導,阿里巴巴集團主席馬雲、騰訊(00700)主席馬化騰,均以個人身份申購小米,金額在數千萬至上億美元不等。

另一方面,小米今日舉行 IPO 招股發布會,對於早前計劃在港上市同步於內地發中國存託憑證(CDR),但在上周二突然煞停,市場有傳是因為在公司估值問題上與中證監存在分歧,管理層在記者會上被多番追問原因。

小米管理層未有正面回應是否因估值問題而推遲發行 CDR,其首席財務官周受資稱,小米成為 CDR 試點企業是對公司的創新性的肯定,為此已準備數月,與中證監反覆商討後達成共識,為確保有質量發行,會在合適時機再發,中證監對公司決定表示支持,至於何時為合適?周受資僅稱目前沒有計劃回 A CDR。至於估值問題,他指應由市場定價。

招股書中提到,根據上市規則10.08,小米上市後6個月不得發行任何 CDR 相關股份,除非向港交所(00388)申請豁免並獲得批准,並指假設重新發行 CDR,將會對全體股東產生攤薄影響。

雷軍事前不知獲小米(01810)發值118億港元 B

小米集團(01810)上市前,4月份向創辦人雷軍發6.4億股 B 類型股份,按招股書披露,該公司列此作98億元人民幣(118億港元)薪酬開支,有意見認為有機會導致公司發盈警。

另一創辦人、總裁林斌昨日在記者會上指,互聯網公司上市時均有此做法,稱這是對雷軍努力的肯定,並指是在董事會一致同意的情況下通過,雷軍事前不知情。

事實上,中證監較早前就其中國存託憑證(CDR)發表的反饋意見中,亦有提到雷軍獲大額股權激勵,中證監要求公司解釋事件經過及決策程序及是否符合公司章程和關聯交易制度的有關規定,要求保薦上市的機構核查並發表意見。

若以招股價上限每股22元計算,雷軍獲得的股份預計市值為約141億元。不過,雷軍作為大股東,手持股份設1年禁售期,所獲股份不能即時套現,小米作為「同股不同權」公司,除了11票的 B 類股份外,雷軍亦持有110票的 A 類股份,30%股份控制小米55%投票權。

2018年6月23日 星期六

祖宗十八代的稱呼


糙米煮對降血糖;煮錯消化不良!

正確煮法大公開:泡水、燜蒸缺一不可

(糙米茶是天然的利尿劑。適量飲用糙米茶,可促進新陳代謝,排出體內過剩的物質及有害毒素;也有幫助胰臟分泌胰島素之功能,能降低血糖值,是適合糖尿病患者的飲料。)
每日健康/何一成(書田診所家醫科主任)



糙米
糙米為什麼能降血糖?
1 糙米中所含的鉻可協助醣類正常代謝。鉻有助於使血糖進入細胞的利用率,對於穩定血糖有不錯的功效。
2 糙米中的鋅可以協助胰臟製造胰島素。當身體缺乏鋅時,易導致胰島素製造失常,進而影響血糖值。
3 膳食纖維減緩腸道吸收糖分,故能改善高血糖現象。
糙米主要營養成分
經常食用糙米,能攝取豐富的膳食纖維,增加飽足感,使糞便比較柔軟而易於排出。
糙米食療效果
1 糙米茶有清血及分解膽固醇的作用,能讓血液在血管裡流通更順暢,可預防高血壓與腦中風。
2 糙米茶是天然的利尿劑。適量飲用糙米茶,可促進新陳代謝,排出體內過剩的物質及有害毒素;也有幫助胰臟分泌胰島素之功能,能降低血糖值,是適合糖尿病患者的飲料。
3 糙米含天然植物纖維,食用糙米飯後,可幫助排出腸內宿便,不僅可預防大腸、直腸及結腸癌,還可收瘦身功效。
4 糙米中的鋅、錳、釩等微量元素,可幫助血糖的新陳代謝。
5 糙米含有豐富的膳食纖維與維生素B 群,不但可健胃整腸、通便,還可排毒、減肥、降低膽固醇、預防腳氣病。
糙米食用方法
飯煮好後,電鍋開關跳起,不要立刻打開鍋蓋,可利用電鍋內餘溫再進行燜蒸,一般約10∼15分鐘即可。
之後若能充分翻動飯粒,再蓋上鍋蓋,讓多餘水分蒸發掉,則口感會更好。
糙米飲食宜忌
1 糙米皮含「植酸」物質,會影響人體消化和吸收蛋白質、鐵、鈣、鎂等元素;所以洗米後,最好將米用水浸泡至少30分鐘,使用室溫的水即可,這樣可以使大部分的植酸自行分解。
2 一般糙米可存放幾個月,建議不要一次購買太多。因為胚芽的營養豐富,脂肪含量多,所以容易發霉和變味。
作者簡介:
何一成 醫師

現職:
書田診所家醫科主任

經歷:
世界抗衰老醫學會會員
家庭醫學專科醫師、前台北榮總醫師

學歷:
國立陽明大學醫學系畢業
國立陽明大學傳統醫學研究所碩士
醫師高等考試及格
本文出自《糖尿病就要這樣吃》,內容由人類智庫獨家授權每日健康刊登,禁止任何形式之轉載與抄錄。
封面來源:flickr
《延伸閱讀》
https://healthylives.tw/article/hwm7zgvcPrK.html?uid=1560

轉貼文章 ~ ~越吃越餓當心是糖尿病信號~

在日常生活中,如果出現越吃越餓,有時甚至餓得心慌,伴有口渴多飲等表現,要警惕是否為糖尿病前期,及時治療可以防患於未然。
經常是越吃越餓,越是正常吃早餐,中午飯前就越餓,如果不及時進餐,甚至會有心慌手抖出汗。有這種情況的人可能存在高胰島素血症或胰島素的分泌延遲,是一種胰島素分泌障礙或合併有胰島素抵抗現象。
正常人在空腹時,肝臟合成和釋放葡萄糖,以提供機體生命活動所需要的能量;進餐後,自胃腸道吸收入血的葡萄糖升高,刺激胰腺β細胞分泌胰島素。胰島素説明機體組織利用葡萄糖,同時抑制肝臟再釋放葡萄糖,這樣,血糖水準會始終保持在正常值範圍內。如果發生胰島素分泌減少或敏感性不足,血糖就會增高。
有些人,在患糖尿病之前,首先會經歷一段時間的高胰島素血症,或胰島素在進餐後不能及時分泌,分泌的高峰向後延遲,時間剛好與下一餐前相對較低的血糖水準相重疊,就會引發饑餓感增強甚或低血糖的發生。這種現象會持續幾年甚至十幾年,最終發展為糖尿病。
同時,越吃越餓,很容易導致越吃越胖。由於機體細胞對胰島素作用的敏感性下降,血糖被送到細胞內利用的效率也下降了,過多的血糖會轉化為脂肪儲存起來,人就會變得肥胖或體內脂肪增加。所以,人千萬不要跟著“餓”的感覺走。堅持每餐定量,細嚼慢嚥,進餐時間在20分鐘以上,給大腦一個充分的時間以便發出飽食信號。以免攝入過多熱量導致體重增加。
宣印學院~祝大家健康^‿^喜悅分享(๑•́₃•̀๑)


【糖尿病吃什麼水果降血糖,什麼水果不能吃?】

對於吃水果,糖尿病人普遍認為「水果含糖量高,糖尿病患者不能吃」,這個觀點是錯誤的。

水果中含有大量維生素、膳食纖維和礦物質,這些對糖尿病人有益。水果含的糖分有葡萄糖、果糖和蔗糖,其中果糖在代謝時不需要胰島素參加,所以,糖尿病人不要一概排斥水果。

#糖尿病人吃水果有哪些講究?

糖尿病患者如果空腹血糖控制在67毫摩爾/升之間、餐後血糖控制在68 毫摩爾/升之間,可以在兩餐之間適當地吃一些水果,也可以在用正餐時和主食進行交換,適當減少主食的攝入量以水果為補充。不過,最好能根據升糖指數的高低來選擇水果。如果患者的血糖控制不在這個範圍之內,最好徵求醫生或者營養師的建議。

糖尿病人吃水果的注意事項:餐後儘量不吃水果,如果很想吃可以餐後12小時用黃瓜、番茄代替。

那麼糖尿病人到底哪些水果能吃,哪些水果不能吃?

#糖尿病人可常吃這6種水果:

1、山楂:對抗腎上腺素、葡萄糖引起的血糖升高

山楂含有大量胡蘿蔔素、維生素C、紅色素、山楂酸、果膠、解脂酶及鈣質。山楂所含的解脂酶能促進脂肪類食物的消化,可以促進胃液分泌和增加胃內黴素等功能。山楂所含的黃酮類和維生素C、胡蘿蔔素等物質能阻斷並減少自由基的生成,能增強機體的免疫力。

對糖尿病的益處:增加肝糖原儲備。山楂中的山楂酸可顯著對抗腎上腺素、葡萄糖引起的血糖升高,可增加肝糖原儲備,但不影響正常血糖。

2、蘋果:提高胰島素敏感性,穩定血糖

蘋果含有糖類、膳食纖維、維生素A、維生素C、胡蘿蔔素、蘋果酸、鐵、磷、鉀、鎂、硒等多種營養成分。蘋果中的多酚及黃酮類等抗氧化物質基礎,可以減少肺癌的發生,預防鉛中毒;蘋果中的果酸和維生素,能使人皮膚細膩、潤澤,並有助於延緩老年斑的出現。

對糖尿病的益處:提高胰島素的敏感性,穩定血糖。蘋果中含有的鉻能提高糖尿病患者對胰島素的敏感性;蘋果酸可以穩定血糖,預防和輔助治療2型糖尿病。
3、柚子:增加胰島素受體數量

柚子含有胡蘿蔔素、維生素C、維生素B2、橙皮苷、鉻、鐵、磷、鈣等營養成分。柚子含有的橙皮苷可保護和強化毛細血管,預防腦出血;柚子的果膠不僅可降低低密度脂蛋白膽固醇水平,而且可以減少動脈壁的損壞程度。推薦用量

對糖尿病的益處:增強胰島素活性,減少胰島β細胞的負荷。柚子中含有鉻,可增強胰島素活性,增加胰島素受體數量;還含有柚苷配基,有助於消化分解脂肪,減少胰島β細胞的負荷。

4、櫻桃:增加人體內部胰島素的含量

櫻桃含有胡蘿蔔素、維生素C、維生素B2、鐵、鉀、磷、鈣等營養成分。櫻桃含鐵量較高,可以促進血紅蛋白再生,防治缺鐵性貧血;櫻桃還含有花青素、紅色素等,有助尿酸的排泄,能緩解痛風、關節炎所引起的不適。

對糖尿病的益處:增加胰島素含量, 有效降低血糖。櫻桃中富含的花色素苷能增加人體內部胰島素的含量,有效降低血糖。此外,櫻桃含有豐富的維生素E,對於糖尿病患者防治並發腎病和心血管疾病有益。

5、草莓:不會增加胰島的負擔

草莓含有糖類、維生素B2、維生素C、胡蘿蔔素、膳食纖維、鈣、磷、鐵等多種營養成分。草莓所含的鞣酸豐富,可吸附和阻止致癌物質的吸收,具有防癌作用;草莓富含維生素C,具有美白和滋潤皮膚,淡化色斑的功效。

對糖尿病的益處:防治眼部病變及高血壓。草莓中的胡蘿蔔素能轉化為維生素A,可防治糖尿病引起的眼部病變。草莓中的膳食纖維和果膠可以潤腸通便,有助於防治糖尿病合併高血壓病症。

6、橘子:降低葡萄糖的吸收速度

橘子含有糖類、B族維生素、維生素C、胡蘿蔔素、蘋果酸、檸檬酸、鈣、磷、鉀、鎂等營養成分。橘子中豐富的維生素C與檸檬酸具有美容作用和消除疲勞的作用;橘子含有膳食纖維和果膠,可以促進排便,降低膽固醇。

對糖尿病的益處:控制餐後血糖上升。橘子果肉中含有較多的果膠,可延長食物在腸內的停留時間、降低葡萄糖的吸收速度,使進餐後血糖不會急劇上升。
#糖尿病患者適量少吃和儘量不吃的水果都有哪些呢?

適量少吃的水果:西瓜、甜瓜、楊桃、芒果

儘量不吃的水果:柿子、荔枝、枇杷、椰子、楊梅、水果罐頭、果脯蜜餞。