2016年8月29日 星期一

外籍人士評最宜居地 台灣奪全球榜首

(中央社記者廖漢原華盛頓29日專電)全球最大旅外人士網站InterNations今天公布,針對各國旅外人士就移居他國的生活品質、工作和財務等綜合評量調查顯示,台灣擊敗66國與城市,高居首位,是全球最宜居住地。
InterNations網站公布居住於191國的1萬4000名外籍人士的大規模調查顯示,在生活品質、易於落腳、財務、工作與家庭生活等綜合評量下,台灣在接受調查的67個國家與城市中,高居榜首。
排名前10位依序為台灣、馬爾他、厄瓜多、墨西哥、紐西蘭、哥斯大黎加、澳洲、奧地利、盧森堡與捷克。
倒數10位依序為科威特、希臘、奈及利亞、巴西、沙烏地阿拉伯、埃及、莫三比克、卡達、義大利與坦尚尼亞。
兩岸三地的中國大陸因為空氣汙染問題嚴重,排名48,較去年下滑10位。香港因房租與物價高漲,排名44,香港在2014年的調查排名第10。新加坡也因物價難以負擔,跌出10大,排名第13。
InterNations創辦人齊克(Malte Zeeck)指出,台灣是今年調查的大贏家,在生活品質與個人財務兩項評量中奪冠。他說,「台灣顯然做的非常對。」
InterNations由熱愛旅遊的德國人齊克、普雷托(Philipp von Plato)與萊斐德(Christian Leifeld)在2007年創辦,是全球最大的旅居與移居他國外籍人士的網站,登記會員達230萬,旅外人士在網站上分享全球390城市的工作、定居等生活經驗。1050830
https://tw.news.yahoo.com/%E5%A4%96%E7%B1%8D%E4%BA%BA%E5%A3%AB%E8%A9%95%E6%9C%80%E5%AE%9C%E5%B1%85%E5%9C%B0-%E5%8F%B0%E7%81%A3%E5%A5%AA%E5%85%A8%E7%90%83%E6%A6%9C%E9%A6%96-004221863.html


香港宜居度2年暴跌34位 台灣居首科威特包尾


全球旅外人士的資訊網站InterNations今日公佈一項「城市宜居度」調查,香港在67個獲評分的國家及城市中,由去年第26位跌至第44位,排名連續3年下跌,外藉人士最不滿香港生活指數高昂,同時難認識本地朋友以致難適應,而台灣則獲評為最適合駐外人士生活的地方。
調查向全球1.4萬名離鄉別井「搵食」的旅外人士,就移居地點的宜居度進行統計,分別針對旅外人士對生活品質、個人財務、工作狀況及家庭生活的滿意度,進行統計評分,分析各地的宜居度,香港排名在前年仍位列第10位到今年已跌至第44位。香港的污染問題受外藉人士關注,自然環境方面,本港評分排尾6,而內地更排包尾。生活指數高更令72%受訪居港外藉人士不滿,令本港在相關項目的滿意度評分排尾2;本港高昂的物價亦削弱薪金的吸引力,雖然57%受訪者仍大致滿意薪酬,但已較去年減少11個百分點。
調查又指出,香港工時之長位列調查第6位,受訪旅居香港的外藉人士每周工時為48.5小時,較全球平均的44.6小時高。同時,受訪者認為香港人不太算是友善,近半人表示難在港認識朋友。香港在教育系統、交通及治安方面較令人滿意,彌補了失分之處。
台灣在今年調查中,被評為最宜居地方。受訪的外藉人士認為,台灣有良好生活質素,其醫療系統的質素及價錢等方面都較為優勝,93%受訪旅居台灣的外藉人士對當地生活表示滿意。地中海島國馬爾他的宜居度則排第2位、南美的厄瓜多爾則排第3,紐西蘭及澳洲則分別排第5及第7;科威特的宜居度則在今次調查排包尾。 
http://hk.apple.nextmedia.com/realtime/news/20160830/55576501

煲燉減寒涼 潤腸通便

食蕉過量損脾胃



蕉營養豐富,更可抗壓及潤腸通便,但香蕉、大蕉、皇帝蕉、牛奶蕉,究竟「邊一蕉」才適合自己?中醫師指蕉屬偏涼及甘寒,可滋陰潤腸及清熱解毒,適合本港常見的腸熱型便秘人士進食幫助排便,但脾胃差或胃寒,即容易大便爛、胃脹或口淡者則不宜經常或過量食蕉,以免損害脾胃,但可煲蕉或燉蕉食減低寒性。
記者:梁麗兒
註冊中醫師陳敏稱港人常見受腸熱型便秘困擾,症狀包括排便困難、大便乾結及過硬,甚至痔瘡出血、肛裂。腸熱型便秘原因包括先天因素,如腸胃燥熱,或後天因素如日常吃太多煎炸油膩食物,加劇腸胃燥熱。飲水不足少吃蔬果、工時長少運動等,都影響腸道蠕動引發便秘,都市人習慣夜睡或工作壓力大都有影響。腸熱型便秘人士除吃香蕉外,也可以吃西瓜、火龍果幫助排便。

西莓秋葵同有效

中醫角度蔬果一般偏寒涼,陳稱若怕食蕉會令脾胃受損,可進食其他「無咁寒涼」又能通便潤腸的蔬果,如橙、西莓等。秋葵含豐富纖維但也是寒涼食物,可用薑、蒜等一起烹調,如炒秋葵,減低其寒性才進食。將香蕉烹調後才進食可減低其虛寒特性,尤其適合食蕉後會大便稀爛的人,推介炮製「冰糖煲香蕉」。另外不少長者都排便困難,或與氣血不足有關,若擔心吃蕉會損脾胃可嘗試飲奶幫助潤腸,但礙於奶類偏濕,故不建議過量飲用。

常見四「蕉」知多啲

【香蕉】
眾多蕉中最寒涼,清熱解毒功效也最強,適合反覆便秘、易爆瘡或捱夜虛熱人士,腸熱型便秘者可當小食或炮製沙律。若未能分辨體質但吃香蕉後大便稀爛、腹瀉或無胃口、口淡等,即反映未必適合食香蕉。
【牛奶蕉】
外形似大蕉,由於外表有少許偏灰色,又稱灰蕉,也屬寒涼性較低的蕉類。牛奶蕉同樣有潤腸功效,也有改善血壓、保護胃黏膜的作用。
【大蕉】
中醫認為大蕉較正氣及寒涼性較低,加上潤腸功效強,故特別適合患便秘的長者進食,脾胃功能較差者也可嘗試吃大蕉,比吃性質寒涼的香蕉好。由於大蕉的澱粉質高,血糖高人士要慎食。
【皇帝蕉】
形狀比較細小,屬性比較
和,加上味道又甜又香,尤其吸引兒童進食,進食後有減壓及改善睡眠的作用。

狂食蔬果可踢走便秘?27/9/2016




便秘問題困擾不少都市人,但狂食蔬果就可以幫助腸道暢通?註冊營養師陳錦生表示,要紓緩便秘,市民需識揀、識吃高纖維食物,例如連皮食啤梨及蘋果;秋葵、枝豆所攝取的纖維比西生菜及青瓜多。全麥麵包、糙米等高纖穀物也可多吃,並配合每日8至10杯水,才可踢走便秘問題。
記者:梁麗兒
不少人認為每當便秘就要食大量蔬果通便,其實此想法只對了一半。陳錦生表示,高纖維食物不只蔬菜及水果,加上每種蔬果的纖維含量不一,便秘人士先要懂得選擇高纖食物。
成人每日建議從食物攝取25克纖維,包括吃2份水果(1份相等於約1個拳頭般大的蘋果或半杯藍莓)及3份蔬菜(1份相等於半碗煮熟的蔬菜或1碗未煮的蔬菜),配合穀類食物便可輕易達標。水果為例,啤梨、蘋果、番石榴、橙、奇異果及香蕉都含豐富纖維。吃1個大型啤梨最多可攝取5.5克纖克。因水果表皮含較多纖維,建議啤梨、蘋果及梨都要連皮食。
蔬菜中以枝豆、秋葵、白菜、芥蘭的纖維較高,例如1碗枝豆含5.7克纖維、8條秋葵含3克纖維,相關含量遠高於水份較多的蔬菜,例如1碗西生菜只有1.2克纖維,1碗青瓜僅介乎0.5至1克纖維。建議秋葵可切片後,連同瘦肉及雞蛋,炮製秋葵炒飯更惹味。枝豆灼熟後,可配合黑醋或白醋、麻油製作成涼拌沙律同樣吸引。另外,粟米、紅蘿蔔及薯仔都是纖維豐富食物,適合便秘人士進食,但這些食物都含有澱粉質,熱量相對高,宜適量食用。
要吸收更多纖維,穀類食物不可缺少。糙米、藜麥的纖維含量比白米高,其中1碗糙米飯含3.5克纖維。建議可混合白米同煮,比例為1/3糙米、2/3白米。1片全麥麵包含2.5克纖維,比1片白麵包僅0.8克纖維多,不妨用全麥麵包做三文治或飛碟進食更惹味,例如配合低脂沙律醬、蛋沙律及生菜等餡料。早餐也可將全穀麥早餐加入奶或乳酪進食,增加纖維攝取。
陳錦生說,進食纖維後須配合足夠水份,才能令大便變大及變軟,幫助排便,強調「駁命食纖維,但飲水唔夠,大便只會變硬、變乾,令排便更困難,隨時仲差過唔食」。成人每日建議飲8至10杯水,飲太急、太多會影響腸道吸收,建議每次飲半杯至1杯。例如起床後可飲1至2杯幫助「排毒」,三餐前後各飲1杯,在公司、放工及運動出汗後也要飲水。
高纖維食物推介
食物/纖維含量(克)
1個大型啤梨(連皮) /5.5
1個梨(連皮)/4.4
1個蘋果(連皮)/3.7
1個橙/3
1隻蕉/2.7
蔬菜(煮熟)
1碗枝豆/5.7
1碗紅蘿蔔/5.2
1碗粟米/4.6
8條3吋長秋葵/3
1中碗白菜或芥蘭/2.6
穀類
全穀麥早餐麥片/6
1碗藜麥/5.2
1碗糙米飯/3.5
1碗燕麥片/2.7
1片全麥麵包/2.5
資料來源:註冊營養師陳錦生


相撲式深蹲 被譽為是最有效的深蹲動作,利用臀部力量鍛練下半身四大肌群,更有促進排便的瘦身效果~
【相撲式深蹲】
經常久坐不動,導致臀型塌陷,屁股的肉扁扁的,肚子的脂肪卻怎麼都消不掉嗎?其實改善這些問題不用花大錢上健身房,只要每天練習一分鐘正確的「相撲式深蹲」,就能達到緊實臀部、消耗脂肪,以及改善便秘、促進消化的塑身保健作用。
根據《BetterButtChallenge》網站報導,「相撲式深蹲」是最有效的臀部運動,它的動作很像日本相撲選手的跨蹲姿勢,但是與一般的深蹲動作相較,它對膝蓋的負擔最小,而且更能鍛練到臀部的深層肌肉,整個動作能夠在30秒內完成,並且對股四頭肌,臀大肌,臀部,腿筋,小腿和大腿內側都有鍛練作用。
【動作分解】
  1. 雙腳分開站立,距離略寬於臀部,雙手合抱於胸前。
  2. 腳掌向外旋轉、腳趾朝外45度
  3. 膝蓋向下彎曲,臀部夾緊收縮
  4. 注意保持背部挺直,膝蓋不可超出腳趾,上半身軀幹不可前傾
  5. 保持大腿與地面平行,維持姿勢8秒鐘
  6. 用臀部的力量抬起身體,回到起始位置,反覆練習一分鐘,每分鐘應進行8-12次。

2016年8月28日 星期日

農業部部長:中國力爭2025年進入世界奶業強國行列

農業部部長韓長賦早前在中國奶業20強峰會暨奶業振興大會上表示,中國力爭到2020年奶業整體進入世界先進行列;到2025年整體進入世界奶業強國行列,並需從5方面推進供給側結構性改革,以實現有關目標。
韓長賦指,
一是以建設優質奶源基地為依託;
二是以完善現代奶業質量監管體系為重點;
三是以推進養殖加工一體化為抓手,實現奶農奶企合作共贏;
四是以統籌利用兩個市場兩種資源為布局,全面增強奶業國際競爭力;
五是以宣傳引導和創新行銷為着力點,不斷提高乳品消費水平。29/08/2016


2/9/2016

乳業股普遍上揚,現代牧業(01117)現價漲逾9%

  《經濟通通訊社5日專訊》乳業股普遍上揚,現代牧業(01117)現價上升9﹒35%,報1﹒52元;主動買盤62%,成交約3881萬股,涉資5710萬元。

  現時,恆生指數報23655,上升388點或上升1﹒67%,主板成交545﹒60億元。

  表列同板塊或相關股份表現:
  股份(編號)        現價      變幅
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  合生元 (01112)  19﹒72元   上升1﹒65%
  現代牧業(01117)   1﹒52元   上升9﹒35%
  雅士利 (01230)   1﹒71元   上升1﹒79%
  原生態 (01431)   0﹒46元   上升1﹒10%
  中國聖牧(01432)   1﹒72元   下跌1﹒15%
  蒙牛乳業(02319)  15﹒26元   上升0﹒53%
  輝山乳業(06863)   3﹒01元   下跌0﹒33%
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乳業股普遍上揚,原生態(01431)現飆近13%    29/11/2016

乳業股普遍上揚,原生態牧業(01431)現價上升12﹒5%,報0﹒72元;成交約5501萬股,涉資3763萬元。

現時,恆生指數報22776,下跌54點或下跌0﹒24%,主板成交587﹒89億元。

  表列同板塊或相關股份表現:

  股份(編號)        現價      變幅
  ------------------------------
  原生態 (01431)   0﹒72元   上升12﹒50%
  現代牧業(01117)   2﹒12元   上升 2﹒91%
  合生元 (01112)  25﹒30元   上升 1﹒20%
  雅士利 (01230)   1﹒62元   上升 0﹒62%
  輝山乳業(06863)   2﹒90元   上升 0﹒35%
  中國聖牧(01432)   2﹒27元   下跌 0﹒87%
  蒙牛乳業(02319)  16﹒20元   下跌 1﹒10%
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蒙牛大手撥備 預警見紅    16/12/2016

奶業股蒙牛(2319)及子公司雅士利(1230)發盈警,料全年利潤會出現較大虧損。蒙牛指虧損主要是對雅士利的商譽減值、去庫存,以及預期聯營公司將錄虧損。

受累雅士利商譽減值

蒙牛昨舉行投資者電話會議,據有參與的分析員透露,管理層對雅士利前景較保守,對不利業務因素作一次性撇銷後,料明年不需再作大幅減值,估計今次撥備金額達30億元。

2013年,蒙牛以120多億元溢價收購雅士利,現持有51%股權,惟雅士利收入連年下滑。蒙牛公告提到,考慮到雅士利近年的經營狀況及財務表現,今個財年將對該業務之商譽作減值撥備。其次令公司全年錄虧損的原因,是早年買入過多原料奶,現時要以市場價出售多餘的原料奶粉庫存。

有外資分析員預期,去庫存及雅士利商譽減值問題,不會延續至明年,「新班子上任,一次過將啲問題write-off(撇銷)咗,等出年嘅表現容易達標。」她又指管理層未有在電話會議透露減值金額,估計約2030億元,而庫存問題則會在年底前解決,預計明年不再有大撥備。

值得一提的是,蒙牛未有談及聯營公司虧損詳情,分析員指「喺電話入面都無表明,不過市場都九成九估係現代牧業(1117)。」她續稱,管理層對蒙牛前景正面,「core business(主業)係唔差,下半年收入增速加快咗,上半年升7%,估計下半年有雙位數升幅。」

雅士利公告指,進口品牌及跨境電商對內地品牌帶來衝擊,令其銷售及利潤受到影響。分析員認為,隨着雅士利於新西蘭的工廠生產力提升、銷售渠道改善及集中營運主要品牌,對其業務有利好影響,「多美滋(雅士利旗下品牌)今年虧損比較嚴重,但嚟緊加強電商及嬰兒用品店渠道,對銷售會有幫助。」

原生態牧業(01431.HK)配股淨籌3.9億元 購澳紐牛隻  2016/12/23

原生態牧業(01431.HK)公布,透過配售代理向不少於六名承配人,發行最多7.82億股,相當於經擴大後股本16.67%,每股配售價0.5,較昨日(22)收市價0.53折讓5.7%,料所得淨額3.85億元,擬用作向澳洲及紐西蘭進口青年牛及犢牛,以及一般營運資金。


奶業發展5年規劃:推動嬰幼兒配方乳粉企業兼併重組   2017/01/09

  《經濟通通訊社9日專訊》農業部、國家發改委等5部委聯合印發《全國奶業發展規劃(2016-2020年)》,明確提出嚴格行業准入,推動嬰幼兒配方乳粉企業兼併重組。

  規劃強調,支持乳品企業建設自有自控的嬰幼兒配方乳粉奶源基地,鼓勵研發適合中國嬰幼兒的產品,培育具有國際影響力和競爭力的國產嬰幼兒配方乳粉品牌。

  規劃提出,到2020年,年收入超過50億元人民幣的大型企業達到3至5家,嬰幼兒配方乳粉行業前10家國產品牌企業的行業集中度達到80%。

畢老林: 奶粉錢唔易賺

215日,週三。投行報告經常出現一些有趣縮寫,例如IMF, 以往只知道代表國際貨幣基金組織,卻原來,嬰兒配方(Infant Milk Formula)亦可以用IMF作為簡稱。上月中國公佈去年新生嬰兒數量上升,令市場重燃對奶粉業的憧憬。在股市中賺「奶粉錢」,是否話咁易?

過去幾年,奶粉股早已炒過幾轉。簡單回顧一下,便能發現奶粉股表現非常不穩定,以為奶粉公司多能穩步增長,其實大錯特錯。影響奶粉業的因素錯綜複雜,個別公司業績差別亦相當大。賺奶粉錢就如湊BB,一啲都唔簡單。

2013年底,內地公佈單獨二孩政策,首次放寬只能生一個的金剛圈,容許夫婦其中一方是獨生子或女,可多生育一名孩子。然而,2013年奶粉業絕非順風順水,在單獨二孩政策落地前,先後有紐西蘭乳製品巨頭恆天然召回含有肉毒桿菌毒素產品事件,以及多家乳企被裁定操控零售價格,有違反壟斷法,被罰數億元人民幣的負面消息。

退避三舍

201510月,政府進一步開放生育,宣佈實施全面二孩政策。中國奶業以為得米,殊不知2016年行業竟然收縮,全年銷量下跌2%BB並非「節食」,但不少媽咪改為幫襯海外公司(經淘寶、海淘代購或親自到香港購買等途徑)。計入跨境奶粉,整體奶粉銷量估計增加5%8%;正規非正規合計,進口奶估計佔一半市場。

消費升級,以往洋奶主銷一二線城市,現在三四線城市都被攻陷。2008年毒奶粉和大頭BB等問題,令不少家長至今一見國產奶粉就退避三舍。根據業內分析,有能力生第二胎的家庭,奶粉錢根本不成問題,國產奶全無優勢。另一邊廂,2016年內地公佈嬰兒配方註冊管理辦法,進一步收緊監管,對配方數量施以嚴格限制,一度迫使行業進行大清貨,奶粉價格在供求失衡下大跌。

網購流行

仔細翻查業績,不難發現奶粉錢唔易賺與公司自身因素亦有關係。最佳例子是「盈警孖寶」雅士利(01230)和蒙牛(02319)。內地網購流行,奶粉更加成為最熱門產品之一,超市一類傳統零售管道大受打擊,雅士利2015年盈利大幅下滑,去年更預警勁蝕,主要受進口貨搶走生意及銷售管道轉型相關開支影響,問題一直無法解決。

遠赴紐西蘭開廠的澳優乳業(01717)近期業績改善,股價強勁,但投資者必須捱過2015下半年低潮(股價曾跌三成),方能苦盡甘來,皆因新廠投入生產後,初期部分產品未符標準,帶來重大存貨減值損失。

市值最大、各類奶製品發展比較平均的內蒙古伊利,屬於少數能保持業績與股價穩步上升的土炮奶粉公司。

競爭激烈

二孩政策估計會帶來更多需求,但出生率爆發性上昇機會偏低。供應方面,本地、海外都相當充裕,競爭激烈的情況相信會持續。最近奶粉股普遍造好(多少與大市上升有關),但投資者不宜過度興奮。

【企業盈警】

原生態牧業(1431)料去年盈轉虧,因原奶價下跌    2017/02/20

  原生態牧業(01431)發盈警,料2016財年盈轉虧,主要由於進口乳粉及復原乳於2016財政年度持續對中國國內的原料奶市場造成不利影響,因此原料奶於2016財政年度的平均售價較2015財政年度降低約10﹒1%。

  另外,2016財政年度生物資產公平值變動與扣除銷售生物資產成本產生的虧損較2015財政年度有所增加。

乳業股值博嘅有佢      24/2/2017

近來資金都炒過嬰幼兒用品股,隻原生態牧業(1431)周四嘅表現仲好標青。要留意,內地近年積極整頓乳業,去年底中國聖牧(1432)以2.7倍市賬率,被伊利提出全面收購,但𠵱家原生態市賬率僅0.5倍。

冇錯,公司星期一收市後就發公告,話預期2016財年將由盈轉虧。不過又咁,其實公司上半年份業績已經蝕1.36億元人民幣,蝕就大家預咗,反而如果出到嚟係蝕少咗,咁就仲有驚喜。

詭異嘅係,周一公佈盈警前隻股大成交,成交有成3億股,有多手0.56元大手上板。公司去年底以0.5元配售7.82億股,周一大成交,好可能早前批股後嘅貨源調動。另外,配股後集團淨現金增加到14.5億元,即係每股0.31元,現時股價0.63元,相當有一半係cash都仲抵博。

Fifi

內地乳企增長潛力大

何天仲 比富達證券(香港)資產管理部及研究部聯席董事
受食品安全問題困擾,近年內地乳企一直難有較大發展。隨着內地政府不斷加強乳製品行業監管,加上行業自律,乳製品安全問題已明顯改善,本土品牌逐漸受到市場認可。此外,「二胎」開放後,內地出生人口有望持續增長,將刺激嬰幼兒配方奶粉需求增長,加上奶粉註冊制即將正式實施,內地龍頭乳企料有較大發展機遇,值得期待。
據中國奶業協會發佈的《2017中國奶業質量報告》(以下簡稱報告)統計,2016年內地人均乳製品折合生鮮乳消費量為36.1公斤,按國家統計局《統計公報》中約13.83億人估算,總消費量達到約4,992萬噸。若以2020年約14.5億人口推算,總消費量達約5,235萬噸。此外,目前內地人均生鮮乳消費量僅為世界平均水平的三分之一,未來增長潛力巨大。
自2015年全面放開二胎後,內地出生人口開始明顯增加。2016年出生人口達1,786萬人,同比增加131萬人,人口出生率為12.95?,創自2002年以來的新高。目前內地第三波嬰兒潮(即1986年至1991年出生人口)正值黃金生育年齡,對出生率有一定支撐,而且對奶粉接受度較高,有望加快嬰幼兒奶粉需求增長。
受惠安全問題大幅改善
自2008年爆發奶製品污染事件後,食品安全問題一直壓抑着內地乳製品企業的發展。在內地不斷加強安全監管下,乳製品安全問題已大為改善,據報告統計,2016年內地乳製品三聚氰胺等違禁添加物抽檢合格率已經連續8年保持100%。另一方面,進口乳製品同樣出現食品安全問題,2016年共有來自19個國家的10類154 批次產品不符合國家標準,被退貨或銷毀。因此,由於品質差異、運輸及儲存等問題難以解決,未來高品質乳製品發展將更為依賴本土企業。
為加強嬰幼兒配方奶粉行業監管,內地於2015年頒佈新食品安全法,規定嬰幼兒奶粉配方需要經國務院食品藥品監督部門註冊,嚴格限製配方數量,提升行業准入門檻。近日,監督管理局公佈了首批獲准註冊的企業及產品名單,共有22家89個配方獲批,其中國產配方佔比達70%。註冊制明年起全面生效,料將引發內地奶粉市場大洗牌,亦為具有獨特產品及技術優勢的企業帶來更多發展機遇。
總括來說,隨着品質改善,內地乳製品重新獲得消費者認可,加上出生率上升,將刺激新一輪乳製品消費增長。同時,高品質乳製品發展只能依靠本土企業,投資者可重點關注內地龍頭乳企,其發展空間更大。■題為編者所擬。本版文章,為作者之個人意見,不代表本報立場。11/8/2017

中國酸奶銷售額將首次超過純牛奶

根據數據,中國今年的乳品銷售額將僅同比增長4%,而酸奶銷售額將增長18%,達到近1220億元,首次超過純牛奶。
高價酸奶在中國越來越受到歡迎,成為中國大型乳品製造商的救星。酸奶的收入將首次超過純牛奶。
根據歐睿(Euromonitor)的數據,年收入高達550億美元的中國乳品市場位居全球第二,僅次於美國。但自2013年以來,由於供應過剩,中國乳品企業一直在艱難應對需求增速放緩以及價格下跌的局面,這種局面導致在香港上市的輝山乳業(Huishan Dairy)今年股價暴跌。
高利潤的酸奶產品登場了:最近幾年,這些產品的銷售一直在拯救乳品製造商的銷售額和利潤。
另外,中國3大乳品巨頭在中國銷售酸奶的成功突顯出,中國企業的市場營銷技巧已多麼純熟,經常勝過規模較大的西方企業。這三家公司控制着中國酸奶市場約70%的份額。
“外國品牌本應在酸奶領域具備優勢,”與中國乳品公司合作的市場營銷公司China Skinny的馬克•唐納(Mark Tanner)表示,“但他們(外國公司)在應對市場趨勢方面行動緩慢。”
歐睿預測,中國今年的乳品銷售額將僅同比增長4%,而酸奶銷售額將增長18%,達到近1220億元人民幣(合170億美元),首次超過純牛奶。
中國三大乳品製造商(國有的光明乳業(Bright Dairy)以及民營競爭對手蒙牛(Mengniu)和伊利(Yili))之所以能夠對酸奶要價更高是因為下列看法:酸奶比純牛奶更有營養,還能瘦身。收入增長還讓中國消費者得以“升級”到較高端品牌。
“我會喝很多酸奶,大約每天一瓶。”在深圳一家科技公司工作、20多歲的Cooky Mi表示。她表示,伊利酸奶是她最愛喝的酸奶之一,她每天喝酸奶是為了“保持苗條和健康”。
獨立乳業分析師宋亮表示,在中國,酸奶的利潤率大約為40%,是純牛奶的兩倍。因此,他表示,酸奶對於“三大乳品製造商收入增長的貢獻越來越大,對利潤增長的貢獻還要更大。”
2012年,光明乳業發動攻勢,推出用保加利亞進口菌種製成的莫斯利安(Momchilovtsi)酸奶品牌,但此後其市場佔有率遭到競爭對手侵蝕。興業金融(RHB Investment Bank)駐香港分析師Robin Yuen表示:“其他巨頭趕了上來,並更好地利用了自己的國內分銷網絡來擴張。”
今年上半年,伊利凈利潤同比增長4.5%,至33.7億元人民幣。伊利表示,該集團旗艦酸奶——希臘風格的“安慕希”(Ambrosial)酸奶的銷售額同期增長約31%,該品牌是伊利與希臘農業科學院(Greek Academy of Agricultural Sciences)合作開發的。
同期,蒙牛凈利潤增長4.7%,至11.3億元人民幣,該公司表示,其高端酸奶產品是今年上半年該集團收入增長的前兩大貢獻者之一。蒙牛與法國乳業集團達能(Danone)合作改進其酸奶技術。達能擁有蒙牛10%股權。
譯者/梁艷裳  26/9/2017
http://big5.ftchinese.com/story/001074466


【國產乳業佈局一帶一路,乳酪之戰打響】

國內三大乳企之一光明乳業(600597.SH)於12月8日舉行於香港發佈會,宣佈以“莫斯利安”乳酪品牌打入香港市場。香港是光明乳業進軍國外市場的第一站,下一步將沿“一帶一路”發展,包括泰國、印尼、星架坡、澳門等。光明乳業於發佈會上正式委任萬安(遠東)有限公司為“莫斯利安”香港地區獨家代理。目前“莫斯利安”已於香港永旺超市上架,並將陸續進入香港HKTV MALL、華潤、惠康、7-11便利店等。

“莫斯利安”乳酪是國內首款常溫乳酪,於國內銷售排名第三,年銷售約60億元人民幣,單種產品為光明乳業帶來約30%營業額。根據Euromonitor的數據顯示,於2017年中國市場的酸奶銷售額將首次超越牛奶,約為1192億元人民幣,同比去年增長18%。但若以人均酸奶消費量計,與發達地區相比還有30%-160%的成長空間,發展潛力非常巨大。事實上,除了光明,蒙牛(2319.HK)、澳優(1717.HK)、伊利(600887.SH)、聖元、 君樂寶等乳企都在積極開拓國際市場。對乳業有留意的股友,要多加留意將來的酸奶市場爭奪戰。12/12/2017

原生態牧業(01431)去年虧損擴大至5.56億人民幣 不派息 29/03/2019
原生態牧業(01431)公布截至20181231日止年度業績:

股東應佔虧損:5.56億元人民幣(下同)虧損擴大
每股虧損:11.86

股息:無